Die Geschichte der Brennerei Don Julio beginnt im Jahr 1942, als ein junger Don Julio González eine großartige und einzigartige Gelegenheit ergriff, mit der Produktion von Tequila begann und seine kleine Brennerei in den Hügeln von Jalisco in der Stadt Atotonilco, Mexiko, gründete.

In den ersten 40 Jahren seiner Produktion beschränkte es sich auf das Destillieren kleiner Chargen fast für den persönlichen Gebrauch und auf kontinuierliches Experimentieren, aber die große Qualität seiner Destillate wurde immer berühmter, bis es die Spitze erreichte und heute auf der ganzen Welt vermarktet wird.

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