Hufeisenbrennerei
Herradura hat eine wunderbare Geschichte, die 1880 begann, als Don Jose Feliciano ein Kolonialgut (Hazienda) im Amatitan-Tal im mexikanischen Bundesstaat Jalisco kaufte.
In der Nähe der Hacienda wurden nur die besten Qualitäten der blauen Agave angebaut. So entstand die Idee, ein Familienunternehmen zur Herstellung von Tequila zu gründen. Die ersten Besitzer des Unternehmens wollten kein Geld für die staatliche Genehmigung ausgeben, die es ermöglichte, Alkohol zu vertreiben, daher hatte Tequila zunächst einen begrenzten Markt.
Alles änderte sich, als sich die Tochter mit dem Sohn von Don José Aurelio Lopez Rosales verlobte, einem hervorragenden Tequilero, der die Produktionsprozesse mit neuen Technologien modernisierte und ein völlig neues Niveau erreichte.
Es wird gesagt, dass Rosales einst ein Hufeisen in der Nähe seiner Besitztümer gefunden hat, das in der Sonne glänzte wie ein Goldbarren; Die Familie nahm den günstigen Fund an und beschloss, ihr Unternehmen Herradura zu nennen.
Die Hufeisenmarke wurde zum Firmenemblem und 1928 registriert. Als Mexiko von sozialen und revolutionären Unruhen heimgesucht wurde, musste der Firmeninhaber aus dem Staat fliehen und die Leitung der Firma ging an seinen Cousin Aurelio David Rosales über.
Heute gehört die Herstellungsfirma für Tequila Herradura der Grupo Industrial Herradura, einem großen Produzenten, der auch Plantagen für blaue Agaven in den Bundesstaaten Nayarit und Jalisco (Mexiko) besitzt. Ausschließlich hier, auf rotbraunen, mit Eisen angereicherten Böden, wächst Agave der höchsten Güteklasse, eine besondere Basis für die Herstellung mexikanischer Premium-Spirituosen.
ANDERE INFORMATIONEN
Region
Jalisco, Messico
Gründungsjahr
1861
Hektar Weinberge
Jährliche Produktion
bt
Eigene Trauben
%
Winzer
Adresse
Doña Gabriela Pena Lozada 405, Hacienda San José del Refugio, 45380 Amatitán, Jal., Messico
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