Paul Bara-Haus

Die Ursprünge der Familie Bara gehen auf das Jahr 1600 zurück und stammen aus den Dörfern Bisseuil, Oiry und Chouilly. 1833 kommt Auguste François Bara in Bouzy an, ein junger Mann voller Enthusiasmus, der bereit ist, seine Karriere als Küfer zu beginnen, der drei Jahre später Annonciade Robert heiratet, die bereits Besitzerin von Weinbergen ist. 

Das Maison wurde 1860 gegründet, zunächst war es ein Bauernhof mit Stall, Stall, Schafstall und Keller. 1965 wurde die Scheune in Kelter und Keller umgebaut. Paul Bara war der erste der Dynastie, der in den 1950er Jahren Champagner unter seinem Namen verkaufte. Paul, ein Mann mit Charakter und tiefen Überzeugungen, hatte die Angewohnheit zu wiederholen: „Man muss die Felder behalten, um zu essen“. Er hat auch ein sehr interessantes Buch geschrieben, das das Leben von Bouzy, sein „geliebtes“ Dorf, seine Männer, ihre Weine und ihre Kulturen nachzeichnet.

1975 war das Maison Bara eines der ersten, das den Atlantik überquerte, um seine Weine in die Vereinigten Staaten zu exportieren, und tut dies noch heute und immer mit demselben Importeur. Paul Bara Champagne Cuvées sind auf fünf Kontinenten präsent. 1980 schloss sich Chantale, die Tochter von Paul, ihrem Vater an, um ihn zu unterstützen, und wurde 1986 Partnerin. Chantale ist die sechste Generation von Winzern und verpflichtet sich, die traditionellen und handwerklichen Werte weiterzugeben, die von früheren Generationen an sie weitergegeben wurden .

 

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