Rohstoffe
Gerstenmalz
Marke
Amahagan
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Amahagan.
Amahagan ist die 'World Malt'-Marke der Nagahama Distillery (Nagahama Roman Beer) mit Sitz in Nagahama, Präfektur Shiga, Japan. Amahagan-Abfüllungen kombinieren vor Ort produzierte Malze mit importierten Whiskys/Malzen und bieten verschiedene Ausprägungen, die in besonderen Fässern wie Mizunara, Sherry und Rotweinfässern ausgebaut werden.
japanischer Whisky
Blended Malt
handwerklicher Whisky
Whisky mit Finish in Spezialfässern
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Amahagan
Spirituosen-Kategorien
japanischer Whisky
Blended Malt
handwerklicher Whisky
Whisky mit Finish in Spezialfässern
Repräsentative Produkte
Whisky Edition Nr. 1 Blended 70cl - Amahagan
Whisky Edition Nr. 2 Red Wine Wood Finish 70cl - Amahagan
Whisky Edition Nr. 3 Mizunara Wood Finish 70cl - Amahagan
Whisky Edition Nr. 5 Sherry Cask Finish 70cl - Amahagan
Whisky Yamazakura Wood LTD Edition 70cl - Amahagan
Fässer und Reifungsbehälter
Mizunara
Sherry-Fass
Rotwein-Fass
Bourbon-Fass
Yamazakura (Kirschholz)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Als 'World Malt' definierte Serie: Basis aus importierten Malzen, ergänzt durch Malz der Nagahama Distillery. Viele Ausprägungen werden mit 47% ABV abgefüllt, sind nicht kaltfiltriert und ungefärbt; das Sortiment umfasst auch getorfte Varianten und verschiedene Finishs in ausgewählten Fässern.
Destillation
Pot still (traditionelle Brennblasen)
Reifung
Reifung in Fässern mit anschließenden Finishes (z. B. Mizunara, Sherry, Weinfässer, Bourbon); Lagerung in lokalen Warehouses und in externen Reifungsanlagen, die von der Brennerei genutzt werden.
Geschichte des Herstellers Amahagan
Der Name Amahagan leitet sich von 'Nagahama' rückwärts geschrieben ab und ist die Blended/World Malt-Serie, die von der Nagahama Distillery (verbunden mit Nagahama Roman Beer) entwickelt wurde. Die Brennerei nahm 2016 den Betrieb auf und brachte später die Amahagan-Linie als Experimentierfeld fürs Blending heraus, indem lokal destillierte Whiskys mit importierten Komponenten kombiniert wurden, um fertige Abfüllungen ohne Farbstoffe oder Kaltfiltration zu schaffen.
Produktionsphilosophie
Amahagan entstand als Blending-Projekt: die in Nagahama erzeugten Malze durch Vermählung mit ausgewählten ausländischen Malzen zu würdigen und unterschiedliche Finishs in verschiedenen Hölzern zu erforschen, um charakteristische Aromaprofile zu entwickeln. Der Ansatz setzt auf Handwerk, Experimentierfreude und eine erkennbare, regional verankerte Identität.
Gebiet
Nagahama (Biwasee), Präfektur Shiga, Japan. Produkte werden in Japan vermarktet und über Händler/Importeure auch ins Ausland distribuiert.
Auszeichnungen
World Whiskies Awards 2020 — Bronze (Amahagan World Malt Edition No.1); Tokyo Whisky & Spirits Competition 2022 — Gold (Amahagan Edition No.1, category World Blended Whiskey).
Amahagan
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
Produkte von
Produkte von Amahagan
Whisky Yamazakura Wood LTD Edition 70cl - Amahagan
143,10 €
117,71 €
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Whisky Edition Nr. 5 Sherry Cask Finish 70cl - Amahagan
150,66 €
122,46 €
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Whisky Edition Nr. 3 Mizunara Wood Finish 70cl - Amahagan
168,44 €
138,42 €
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Whisky Edition Nr. 2 Red Wine Wood Finish 70cl - Amahagan
144,30 €
123,05 €
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Whisky Edition Nr. 1 Blended 70cl - Amahagan
144,12 €
115,51 €
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