Destillerie

Blurry Mood Distillerie Gimet

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Blurry Mood Distillerie Gimet.

Marke entstanden innerhalb der Maison Gimet (Gers, Frankreich), die den Gin Blurry Moon herstellt: ein biologischer, ungefilterter Handwerksgin, gekennzeichnet durch Mazeration von Botanicals und Destillation in einer kupfernen Brennblase.
handwerklicher Gin Bio-Gin französische Spirituosen Armagnac (Maison Gimet)
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Blurry Mood Distillerie Gimet

Spirituosen-Kategorien

handwerklicher Gin Bio-Gin französische Spirituosen Armagnac (Maison Gimet)

Repräsentative Produkte

Blurry Moon (gin)

Rohstoffe

Getreidealkohol (Weizen) Wacholderbeeren Koriander Zitronengras Chinarinde-Späne (Chinin) Hopfen
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Mazeration der zerkleinerten Botanicals in einer Getreidealkoholbasis (Weizen) bei 60 % für etwa 24 Stunden in einer kupfernen Brennblase, gefolgt von Destillation mit Verwerfen von Vor- und Nachlauf und Reduzierung des Destillats auf Trinkstärke (z. B. 42 %). Der Gin ist bewusst ungefiltert, um die durch ätherische Öle verursachte Trübung zu bewahren.

Destillation

Mazeration in Getreidealkohol gefolgt von Destillation in einer kupfernen Brennblase; Auswahl des Herzstücks der Destillation (Entfernung von Vor- und Nachlauf) und anschließende Herabsetzung des Alkoholgehalts mit Wasser.

Geschichte des Herstellers Blurry Mood Distillerie Gimet

Das Produkt Blurry Moon wurde in der Destillerie der Maison Gimet entwickelt, einem Betrieb im Gers, der für die Produktion von Armagnac bekannt ist. Die Maison Gimet hat ihre historischen Wurzeln in den Destillationstätigkeiten der Familie Gimet und ist im Gebiet Bas-Armagnac tätig; das Gin-Projekt entstand als Experiment des Kellermeisters des Hauses, der die Stillstandszeiten der Brennblasen nutzte, die durch die Appellation Armagnac geregelt sind.

Produktionsphilosophie

Suche nach aromatischer Expressivität durch biologische Zutaten und handwerkliche Techniken: Mazeration ganzer Botanicals, sorgfältige Destillation mit Auswahl der Fraktionen (Vor- und Nachlauf) zur Bewahrung des Herzstücks und ein ungefiltertes Endprodukt, das die ätherischen Öle und die Textur betont.

Gebiet

Gers, Frankreich (Bas-Armagnac)

Blurry Mood Distillerie Gimet

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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