Produzent
Brandini
Brandini ist eine Marke, die mit der Agricola Brandini in La Morra (Piemont) verbunden ist. Neben der Weinproduktion umfasst das Brandini-Sortiment auch Grappa-Abfüllungen wie Grappa al Miele, Grappa di Moscato (Nocturn) und Grappa di Nebbiolo da Barolo (Nocturn).
- La Morra · Piemont · Italien
- 1 Produkt
Die Geschichte
Die Agricola Brandini hat ihren Sitz in La Morra (CN) und legt in ihren Weinbergen in den Langhe Wert auf biologischen Weinbau. Die offizielle Website des Unternehmens beschreibt die Weinproduktion, die Bewirtschaftung der Weinberge und die Auswahl von Crus für den Barolo; Brandini-gekennzeichnete Grappa-Etiketten erscheinen in Katalogen und Produktdatenblättern verschiedener Distributoren und Händler, was darauf hinweist, dass die Marke auch für eine kleine Palette von Destillaten verwendet wird, die zusammen mit den Weinen vermarktet werden.
Produktionsphilosophie
Auf der Startseite der Agricola Brandini wird ein auf ökologischen Anbau und die Wertschätzung des Terroirs ausgerichtetes Konzept deutlich: Pflege der Weinberge, traditionell orientierte Produktion und Qualitätsfokus von der Rebe bis zur Flasche. Die Brandini-Etiketten für Destillate scheinen in diese territoriale und wertschöpfungsorientierte Identität eingebettet zu sein.
Herkunft
La Morra, Langhe, Piemont (Italien)
Produktionsmethode
Laut online verfügbaren Produktdatenblättern werden die Brandini-Grappas aus Traubentrester hergestellt (angegeben als Blend di vinacce oder als Rebsorten-Versionen für Moscato und Nebbiolo) und es gibt eine honigaromatisierte Version. Einige technische Angaben der Händler nennen für die auf deren Seiten gezeigten Flaschen eine diskontinuierliche Destillation im Brennkessel (alambicco discontinuo).
Destillation
In den online verfügbaren Produktdatenblättern wird für die bei Händlern gezeigten Abfüllungen eine diskontinuierliche Destillation im Brennkessel (alambicco discontinuo) angegeben.
Eigenschaften
- Typ
- Produzent
- Stadt
- La Morra
- Kategorien
- grappa
- einzelrebsorten-grappa
- aromatisierte grappa
- grappa di Nebbiolo da Barolo
- grappa di Moscato
- Rohstoffe
- Trester (Blend von Trestern)
- Trester aus Moscato
- Trester aus Nebbiolo
- Honig (für die aromatisierte Version)
- Ausgewählte Produkte
- Grappa al Miele 70cl - Brandini
- Grappa Moscato Nocturn 70cl - Brandini
- Grappa Nebbiolo da Barolo Nocturn 70cl - Brandini
Was ihn auszeichnet
- Mit dem Markennamen Brandini vertriebene Grappa-Etiketten (Moscato, Nebbiolo/Barolo, Honig-Version).
- Marke in Verbindung mit der Agricola Brandini aus La Morra, einem in den Langhe tätigen Weingut.
- Produkte sind über nationale und internationale Distributoren und Händler erhältlich (z. B. Eataly, BottleOfItaly, Importkataloge).