Handwerksbrennerei

Crater Lake Spirits

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Crater Lake Spirits.

Crater Lake Spirits ist eine handwerkliche Brennerei mit Sitz in Bend, Oregon (USA), die Whisky (insbesondere Rye), Vodka, Gin und weitere Ausprägungen produziert. Bekannt ist sie für den Einsatz von 100% Roggen bei einigen Abfüllungen und für Wasser, das durch Lavagestein aus den Cascade Mountains gefiltert wird.
amerikanischer Whisky (rye) handwerkliche Vodka handwerklicher Gin gereifter Rum (Limitierte Editionen) Agaven-Spirituosen (seltene Veröffentlichungen) handwerkliche Destillate aus Oregon
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Crater Lake Spirits

Spirituosen-Kategorien

amerikanischer Whisky (rye) handwerkliche Vodka handwerklicher Gin gereifter Rum (Limitierte Editionen) Agaven-Spirituosen (seltene Veröffentlichungen) handwerkliche Destillate aus Oregon

Repräsentative Produkte

Crater Lake Straight American Rye Whiskey Crater Lake Reserve Rye Crater Lake Estate Rye Whiskey (Cask Strength) Crater Lake Rock & Rye Crater Lake Vodka Black Butte Whiskey (invecchiato, collaborazione)

Rohstoffe

Roggen (100% bei einigen Rye) Mais (für manche Vodkas) Agave (für bestimmte Agaven-Expressions) Quellwasser / Cascade Mountain (gefiltert durch Lavagestein)

Fässer und Reifungsbehälter

amerikanische Eiche (new American oak) Black Butte Whiskey-Fässer (gebraucht / spezifisch für manche Releases)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Handwerkliche Produktion in kleinen Chargen (bei einigen Ausprägungen einzelne Batches). Für bestimmte Rye wird ein 100%iger Roggen-Mash aus lokal angebautem Getreide verwendet; Vodka wird aus Mais destilliert und mit Kohle und Lavagestein gefiltert. Einige Produkte werden vollständig vor Ort in Bend angebaut, destilliert und gereift.

Destillation

Kleine handwerkliche Chargen-Destillation; einige Ausprägungen werden vor Ort in Bend destilliert und abgefüllt (Estate-Produktion für bestimmte Rye). Vodka-Filtration mittels Kohle und Lavagestein (für die Vodka erwähnt).

Reifung

Reifung in Fässern im Klima des Central Oregon High Desert; einige Rye-Ausprägungen mindestens fünf Jahre gereift (für Estate-Releases) und spezifische Abfüllungen in dedizierten Fässern ausgebaut.

Geschichte des Herstellers Crater Lake Spirits

Crater Lake Spirits präsentiert sich als Produzent aus der Region Bend / Zentral-Oregon. Auf der Website wird ein Weg beschrieben, der mit handwerklicher Produktion und einer starken lokalen Identität verbunden ist, mit einer Palette, die Vodka, Gin, Whisky und limitierte Editionen umfasst, die auch im Tasting Room der Brennerei erhältlich sind.

Produktionsphilosophie

Das Unternehmen verfolgt einen ungezwungenen, qualitätsorientierten Ansatz: einfache, gut gemachte Spirituosen, die zugänglich und authentisch sein sollen und lokale Ressourcen wie Bergwasser und möglichst lokal angebaute Rohstoffe in den Vordergrund stellen.

Gebiet

Bend, Central Oregon (High Desert), Vereinigte Staaten

Auszeichnungen

Der Crater Lake Straight American Rye Whiskey und der Vodka führen auf der offiziellen Seite aufgeführte Auszeichnungen (z. B. Double Gold – Seattle International Spirits Competition; verschiedene internationale Auszeichnungen und Anerkennungen für Vodka und Whisky).

Crater Lake Spirits

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

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