Wo befindet sich Distilleries et Domaines de Provence?

Distilleries et Domaines de Provence befindet sich in Forcalquier Provence-Alpes-Côte d'Azur Frankreich.

Was produziert Distilleries et Domaines de Provence ?

Distilleries et Domaines de Provence produziert oder repräsentiert Produkte wie Absinth, trockener/provenzalischer Gin, Pastis, Produzent von Kräuterlikören, französischer Spirituosenhersteller.

Wo kann man Produkte von Distilleries et Domaines de Provence?

Sie können Produkte von Distilleries et Domaines de Provence direkt auf Bottle of Italy auf der entsprechenden Herstellerseite kaufen.

Destillerie

Distilleries et Domaines de Provence

Q: Welche Rohstoffe verwendet Distilleries et Domaines de Provence ?

lokale aromatische Kräuter (Montagne de Lure), Zitrusfrüchte, Wacholder, Anis, Fenchel

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Distilleries et Domaines de Provence.

Französisches Spirituosenhaus mit Sitz in Forcalquier (Provence), bekannt für handwerklichen Pastis, Absinth und Gin, die die Kräuter des Montagne de Lure und die typischen Botanicals der Region hervorheben.

Absinth trockener/provenzalischer Gin Pastis Produzent von Kräuterlikören französischer Spirituosenhersteller

Alle Produkte ansehen Offizielle Website

Wissenswertes über Distilleries et Domaines de Provence

Typ Destillerie

Region Forcalquier , Provence-Alpes-Côte d'Azur , Frankreich

Gegründet 1898

Produkte von 4

Gegründet in Forcalquier im Jahr 1898 (Ursprung: Distillerie de Lure). Sortiment umfasst Pastis, Absinth (Absente, Grande Absente), Gin (Gin XII, Citrum) und zahlreiche Liköre auf Basis lokaler Kräuter. Traditionelle Nutzung und Aufwertung der in der Montagne de Lure gesammelten Kräuter.

Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Distilleries et Domaines de Provence

Spirituosen-Kategorien

Absinth trockener/provenzalischer Gin Pastis Produzent von Kräuterlikören französischer Spirituosenhersteller

Repräsentative Produkte

Absente (Absinth) Grande Absente Gin XII (XII Dry Gin) Gin Citrum Pastis Henri Bardouin

Rohstoffe

lokale aromatische Kräuter (Montagne de Lure) Zitrusfrüchte Wacholder Anis Fenchel

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Produktion basierend auf handwerklicher Destillation: Einsatz traditioneller Alambiks, Mazerationen und separater Destillationen von Botanicals für die Endverblendung (insbesondere bei einigen Gins dokumentiert). Für Absinth werden Destillate und Essenzen von Wermut und aromatischen Pflanzen verwendet.

Destillation

Destillation in traditionellen Alambiks; Einsatz von Mazerationen und separaten Destillaten von Botanicals für einige Produkte (Verblendung nach der Destillation).

Geschichte des Herstellers Distilleries et Domaines de Provence

Das Unternehmen wurde 1898 in Forcalquier gegründet (ursprünglich als Distillerie de Lure). Im 20. Jahrhundert trug es verschiedene Namen und hatte unterschiedliche Eigentümer; seit 1990 ist es unter dem Namen Distilleries et Domaines de Provence tätig und hat sein Sortiment um Produkte wie Pastis Henri Bardouin, die Absinth-Sorten Absente und Grande Absente sowie Gin XII erweitert. Produktion und Sortiment wurden durch die Ernte und Nutzung lokaler aromatischer Kräuter vom Montagne de Lure gefestigt.

Produktionsphilosophie

Das provenzalische botanische Erbe zu fördern, lokale Tradition und handwerkliche Destillationspraktiken zu verbinden und Produkte anzubieten, die den Charakter der Provence durch Kräuter, Zitrusfrüchte und Gewürze widerspiegeln.

Gebiet

Forcalquier, Alpes-de-Haute-Provence, Provence (Frankreich).

Auszeichnungen

Auf dem Salon International de l'Agriculture 2024: Farigoule de Forcalquier Goldmedaille; Pastis Grand Cru Henri Bardouin Silbermedaille.