Rohstoffe
Ugni blanc
Folle blanche
Baco
Colombard
Produzent
Ducastaing
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Ducastaing.
Ducastaing ist eine französische Armagnac-Marke, die in der Tradition der Region Armagnac (Gascogne) verwurzelt ist. Sie ist bekannt für ein Sortiment, das Handelsausprägungen wie VS und VSOP sowie einige Jahrgangsabfüllungen als Bas-Armagnac umfasst. Heute gehört die Marke zur Gruppe La Martiniquaise.
Armagnac
Bas-Armagnac
Armagnac VS/VSOP
Maison d'Armagnac
Französische Spirituosenmarke
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Ducastaing
Spirituosen-Kategorien
Armagnac
Bas-Armagnac
Armagnac VS/VSOP
Maison d'Armagnac
Französische Spirituosenmarke
Repräsentative Produkte
Armagnac Ducastaing VS 70cl
Ducastaing VSOP
Bas-Armagnac Jahrgang (z. B. 1960)
Fässer und Reifungsbehälter
französische Eiche
400 L-Fässer (für einige Referenzen angegeben)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Produktion gemäß den Vorgaben der AOC Armagnac: für die Appellation typische Destillation und Reifung unter Verwendung lokaler Rebsorten in den Handelsassemblagen. Produktblätter nennen Rebsorten wie Ugni blanc, Folle Blanche und Baco.
Destillation
Nach verfügbaren Produktinformationen kann die Destillation mit kontinuierlichen oder Chargenverfahren erfolgen (in den Produktblättern angegeben); konform mit den Praktiken der AOC Armagnac.
Reifung
Reifung in Fässern aus französischer Eiche für die verschiedenen Kategorien (VS-Blends, VSOP und Jahrgangsflaschen). Die Lagerzeiten variieren je nach Handelsausprägung.
Geschichte des Herstellers Ducastaing
Der Name Ducastaing wird historisch mit Armagnac-Produktion in der Region Condom (Gers) in Verbindung gebracht. Öffentliche Dokumente und Produktblätter geben an, dass die Tätigkeit unter dem Firmennamen Compagnie/Compagnie d'Armagnac Ducastaing - Saint Vivant geführt wird; die Marke gelangte in den 1980er-Jahren in den Einflussbereich der Gruppe La Martiniquaise. Es gibt auch Hinweise auf Verpackungen und Markenregistrierungen, die Jahrzehnte zurückreichen.
Produktionsphilosophie
Ducastaing präsentiert sich als Marke, die auf die Herstellung und Vermarktung traditioneller Armagnacs aus der Gascogne ausgerichtet ist und die Typen der Appellation (VS, VSOP und Jahrgänge) sowie das regionale Erbe betont.
Gebiet
Armagnac-Region, Gascogne (Département Gers). Handelsaktivitäten und die historische Produktionsverbindung sind mit dem Gebiet von Condom und allgemein mit der Zone Bas-Armagnac/Ténarèze verbunden.
Ducastaing
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