Rohstoffe
Mais
Roggen
malziges Gerstenmalz
Marke
Elijah Craig
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Elijah Craig.
Elijah Craig ist eine amerikanische Bourbon-Marke, die von Heaven Hill produziert und geführt wird; bekannt für die Ausführungen 'Small Batch' und 'Barrel Proof' sowie für die Geschichte um die angebliche Rolle des Reverends Elijah Craig bei der Entwicklung des Bourbons.
Bourbon
Kentucky Straight Bourbon
Small Batch Bourbon
Barrel Proof Bourbon
Rye Whiskey
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Elijah Craig
Spirituosen-Kategorien
Bourbon
Kentucky Straight Bourbon
Small Batch Bourbon
Barrel Proof Bourbon
Rye Whiskey
Repräsentative Produkte
Elijah Craig Small Batch Bourbon 70cl
Elijah Craig Barrel Proof (verschiedene Batch-Releases)
Elijah Craig 18-Year-Old Single Barrel
Elijah Craig Toasted Barrel
Fässer und Reifungsbehälter
neue verkohlte amerikanische Eichenfässer
getoastete Fässer (für das Toasted Barrel-Finish)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Auswahl von Fässern und Verschneiden für die 'Small Batch'-Ausführungen; Reifung in neuen verkohlten amerikanischen Eichenfässern. Einige Abfüllungen sehen Toast-Finish-Fässer oder Abfüllungen in Fassstärke vor.
Reifung
Reifung in neuen verkohlten amerikanischen Eichenfässern; Varianten mit Toast-Finishes und Fassstärke-Abfüllungen für bestimmte Linien.
Geschichte des Herstellers Elijah Craig
Die Marke ist nach dem Reverend Elijah Craig (18. Jahrhundert) benannt und wird heute von Heaven Hill vermarktet und weiterentwickelt. Das Label wurde in jüngerer Zeit als Bourbon-Expression eingeführt und orientiert sich laut offiziellen Angaben an der traditionellen Erzählung, die Elijah Craig die Nutzung verkohlter Eichenfässer für die Reifung zuschreibt. Heaven Hill pflegt und erweitert das Sortiment mit Varianten wie Small Batch, Barrel Proof, Toasted Barrel und einem 18-Year-Old Single Barrel.
Produktionsphilosophie
Die Tradition des Kentucky Bourbon zu würdigen, indem Fassauswahl und Reifung in verkohlten Eichenfässern kombiniert werden und sowohl zugängliche Abfüllungen als auch Nischenveröffentlichungen angeboten werden (barrel proof, single barrel, spezielle Finishes) bei gleichzeitigem Fokus auf Konsistenz des Markenprofils.
Gebiet
Kentucky, Vereinigte Staaten (Produktion und Reifung hauptsächlich in den Einrichtungen von Heaven Hill in Kentucky)
Elijah Craig
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Produkte von
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