Rohstoffe
Mais
Roggen
gemälzte Gerste
Wasser (Salt River, Kentucky)
Brennerei
Four Roses
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Four Roses.
Historischer Hersteller von Kentucky straight bourbon mit Sitz in Lawrenceburg (Kentucky, USA). Four Roses ist bekannt für ein Produktionssystem, das auf zwei Mash Bills und fünf proprietären Hefestämmen basiert und zehn unterschiedliche Rezepturen erzeugt.
bourbon
amerikanischer Whisky
Kentucky straight bourbon
Single Barrel
Small Batch
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Four Roses
Spirituosen-Kategorien
bourbon
amerikanischer Whisky
Kentucky straight bourbon
Single Barrel
Small Batch
Repräsentative Produkte
Whisky Four Roses Bourbon 100cl
Whisky Four Roses Single Barrel 70cl
Whisky Four Roses Small Batch Cl.70
Whisky Four Roses - 70cl
Fässer und Reifungsbehälter
neue verkohlte Fässer aus amerikanischer Eiche (53 US gallons)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Mahlen und Fermentation auf zwei unterschiedlichen Mash Bills (einer mit 60 % Mais, der andere mit 75 % Mais) kombiniert mit kalkhaltigem Wasser des Salt River; Fermentation mit fünf proprietären Hefestämmen; doppelte Destillation (kontinuierliche Kolonne gefolgt von einem 'doubler'); Lagerung und Reifung in neuen, verkohlten Fässern aus amerikanischer Eiche; Auswahl und Verschnitt/Abfüllung je nach Produkt (Single Barrel oder Blend für die Signature-Linien).
Destillation
Zwei Phasen: kontinuierliche Kolonne für die erste Destillation, gefolgt von einem 'doubler' (pot-shaped still) für eine zweite, mildere und reinigende Destillation.
Reifung
Reifung in neuen, verkohlten Fässern aus amerikanischer Eiche, gelagert in Single‑Story-Rack-Lagern, um eine gleichmäßigere Reifung zu gewährleisten; deklarierte Mindestlagerzeit von fünf Jahren für den Straight Bourbon.
Geschichte des Herstellers Four Roses
Die Ursprünge der Marke reichen bis ins späte 19. Jahrhundert zurück; die offizielle Markengeschichte nennt 1888 als Beginn der Erzählung. Name und Markenzeichen durchliefen verschiedene Unternehmensphasen (einschließlich Integration in größere Konzerne wie Seagram) und im Februar 2002 übernahm die Kirin Brewery Company die Marke und die Produktionsanlagen und brachte Four Roses zurück auf den US-Markt. Im Februar 2026 wurde eine Vereinbarung über den Verkauf der Marke und Aktivitäten von Kirin an E. & J. Gallo Winery angekündigt (Transaktion vorbehaltlich behördlicher Genehmigung).
Produktionsphilosophie
Streben nach Konsistenz und kontrollierter Komplexität: Four Roses arbeitet mit mehreren Rezepturen (Kombination aus zwei Mash Bills und fünf proprietären Hefestämmen), um ausgeprägte und zugleich reproduzierbare Aromaprofile zu erzielen. Die sorgfältige Steuerung der Produktionsschritte und der Reifebedingungen ist zentral für den weichen Charakter des Bourbons.
Gebiet
Lawrenceburg, Kentucky (Brennerei) mit Abfüllanlage und Lagerhäusern in Verbindung mit Cox's Creek, Nelson County - Kentucky, USA.
Four Roses
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
Produkte von
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