Rohstoffe
Melasse aus Zuckerrohr
Hersteller
Gold of Mauritius
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Gold of Mauritius.
Gold of Mauritius ist eine mauritische Rum-Marke, entwickelt von Litchquor Ltd. Sie bietet aus Melasse hergestellte Rums an, die in der Regel gereift oder mit Techniken wie Solera assembliert werden und auf der Insel hergestellt und abgefüllt werden, um ihr aromatisches Profil zu betonen.
rum
dunkler rum
rum solera
gereifter rum
blended rum
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Gold of Mauritius
Spirituosen-Kategorien
rum
dunkler rum
rum solera
gereifter rum
blended rum
Repräsentative Produkte
Rum Gold Of Mauritius Dark 70cl
Rum Gold Of Mauritius Dark Solera 5 Years 70cl
Fässer und Reifungsbehälter
Fässer aus amerikanischer Eiche (ex-bourbon)
Fässer, die für Port verwendet wurden (südafrikanische/Portweinfässer)
Fässer unterschiedlicher Herkunft, die für Reife- und Veredelungsphasen verwendet werden
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Rums, hergestellt aus Zuckerrohrmelasse; Verwendung von auf der Insel ausgewählten Kolonnen-/Continuous-Still-Destillaten, mit Assemblagen und Reifephasen, die traditionelle Methoden sowie für einige Abfüllungen das Solera-Verfahren einschließen.
Destillation
Kontinuierliche Säulendestillation (column/continuous distillation); Assemblage von Destillaten aus verschiedenen mauritischen Herkunftsbrennereien.
Reifung
Reifung in Fässern; einige Abfüllungen werden mit dem Solera-Verfahren entwickelt (z. B. Solera 5 Years).
Geschichte des Herstellers Gold of Mauritius
Gold of Mauritius ist eine der Linien, die von Litchquor Ltd geschaffen wurden, einem von Frédéric Bestel gegründeten Unternehmen, das sich auf dem mauritischen Spirituosenmarkt etabliert hat. Litchquor gibt an, nicht an eine einzelne Brennerei auf der Insel gebunden zu sein, sondern Destillate, die in Mauritius produziert werden, auszuwählen und zu assemblieren, um eigene Etiketten zu kreieren.
Produktionsphilosophie
Auswahl und Blending lokaler Destillate, um den Charakter der Insel darzustellen: Qualität der Rohstoffe, Kleinserienproduktion und ein Master-Blender-Ansatz, um unterschiedliche Extrakte auszubalancieren und erkennbare Aromaprofile zu erzielen.
Gebiet
Insel Mauritius (Produktion und Assemblage auf der Insel); operativer Sitz gemeldet in der Region Pamplemousses.
Gold of Mauritius
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
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