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Insulæ / Insulae

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Insulæ / Insulae.

Insulæ (Insulae) ist ein sizilianisches Unternehmen, das eine Palette an Spirituosen und Likören schafft und produziert, inspiriert vom Mittelmeerraum, mit besonderem Fokus auf mit lokalen Botanicals aromatisierte Gins und einem auf Marsala basierenden Vermouth.
sizilianische Gins Vermouth auf Marsala-Basis Kaktusfeigen-Liköre (Rosolio) mediterrane Aperitifs handwerkliche Spirituosen
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Insulæ / Insulae

Spirituosen-Kategorien

sizilianische Gins Vermouth auf Marsala-Basis Kaktusfeigen-Liköre (Rosolio) mediterrane Aperitifs handwerkliche Spirituosen

Repräsentative Produkte

INSULÆ Sicilian Gin (Sicilian Gin) INSULÆ Saline Gin (Saline - Sicilian Gin) - 70cl Vermouth INSULÆ Mediterraneo - 75cl Likör DONNA ROSA Rosolio aus Kaktusfeige - 70cl (im Sortiment bei Händlern: Shiratama Umeshu from Akashi 50cl - auf Verkaufsplattformen gelistet)

Rohstoffe

Alkohol aus italienischen Getreiden (für Gin) Botanicals und sizilianische Zitrusfrüchte (Zitrone, Orange, Mandarine, Jasmin, etc.) Kapern und Kapernkirschen (für Saline Gin) Salz aus den Salinen (Trapani/Paceco) (für Saline Gin) Kaktusfeige (für Rosolio Donna Rosa) gereifter Marsalawein (Basis für den Vermouth Mediterraneo) Kräuter und Gewürze zur Aromatisierung des Vermouth (z. B. Artemisia/Wermut, Enzian, Orange, Zimt) - wie in den Produktblättern angegeben

Fässer und Reifungsbehälter

Eichenfässer (für die Reifung des in der Vermouth-Basis verwendeten Marsala)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Produktion in kleinen Chargen (small batch) mit Einsatz von kupfernen Brennblasen, die mit Direktfeuer beheizt werden; für den Vermouth wird als Basis gereifter Marsala verwendet (siehe Hinweise). Einige Produkte werden durch Mazeration gewonnen (z. B. Rosoli).

Destillation

Destillation in kupfernen Brennblasen mit Direktfeuer (small batch / kleine Chargen), wie auf den offiziellen Produktblättern angegeben.

Reifung

Für den Vermouth 'Mediterraneo' wird für die Basis gereifter Marsala verwendet, mindestens 12 Monate in Eichenfässern; die Gins werden als nicht gereift (frische Destillate) präsentiert.

Geschichte des Herstellers Insulæ / Insulae

Laut offizieller Website ist Insulæ S.r.l. ein sizilianisches Unternehmen, das im Januar 2019 von zwei jungen sizilianischen Unternehmern gegründet wurde. Seit der Einführung des ersten Produkts, INSULÆ Sicilian Gin, konzentriert sich das Unternehmen darauf, Sizilien durch Destillate und alkoholische Getränke zu erzählen.

Produktionsphilosophie

Sizilien und das Mittelmeer durch Produkte zu erzählen, die Tradition und Innovation verbinden: Einsatz lokaler Botanicals, Erinnerungen an die Insel-Landschaft und Aufmerksamkeit für die territoriale Identität als narratives Element der Flaschen.

Gebiet

Produktion und Inspiration: Sizilien (Italien). Die Marke gibt an, auch auf Auslandsmärkten präsent zu sein (z. B. Belgien, Estland, Griechenland, Malta, Amerika).

Insulæ / Insulae

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

Produkte von

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