Destillerie
James B. Beam Distilling
Die James B. Beam Distilling Co. ist das historische Produktionsgelände, auf dem die Jim Beam Bourbons und weitere Marken der Beam-Familie hergestellt werden; der Sitz befindet sich in Clermont, Kentucky (USA) und gehört zur Gruppe Beam Suntory.
- Clermont · Kentucky · USA
- Seit 1935
- 1 Produkt
Die Geschichte
Die Ursprünge der Familie Beam in der Whiskey-Herstellung werden traditionell bis ins späte 18. Jahrhundert zurückverfolgt; die kontinuierliche Produktion wird oft auf 1795 datiert. Nach der Prohibition wurde das Unternehmen in den 1930er Jahren als James B. Beam Distilling Company neu organisiert und der Standort Clermont wurde zum modernen Produktionszentrum. Heute dient die Anlage als Produktions- und Besucher-Campus und hält die Verbindung zu den historischen Wurzeln der Familie Beam aufrecht.
Produktionsphilosophie
Betonung des Familienerbes und der konsistenten Bourbon-Produktion: traditionelle Methoden des Bourbon-Makings werden mit kontinuierlichen Investitionen in Anlagen und Besucherangebote verbunden.
Herkunft
Clermont, Kentucky (USA) — James B. Beam Distilling Co. Campus; Marken werden weltweit über die Beam Suntory Gruppe vertrieben.
Produktionsmethode
Industrielle Produktion mit Fokus auf Bourbon: Gärung, Destillation und Reifung in speziellen Racking Houses auf dem Clermont-Campus; das Unternehmen bietet außerdem geführte Besichtigungen und didaktische Angebote vor Ort an.
Reifung
Reifung in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche (new, charred oak), wie für Bourbon vorgesehen.
Eigenschaften
- Typ
- Destillerie
- Stadt
- Clermont
- Kategorien
- bourbon
- amerikanischer Whisky
- whisky
- Rohstoffe
- Mais
- Roggen
- gemälzte Gerste
- Fässer und Reifungsbehälter
- neue ausgekohlte Fässer aus amerikanischer Eiche
- Ausgewählte Produkte
- Jim Beam (White Label) - Kentucky Straight Bourbon
- Whisky Jim Beam - 100cl
Was ihn auszeichnet
- Historischer Standort der Jim Beam Bourbons und verwandter Marken, produziert auf dem Clermont-Campus
- Teil der globalen Gruppe Beam Suntory
- Bietet geführte Besichtigungen und Erlebnisse für die Öffentlichkeit (Beam Experiences / distillery events)
- Produktionserbe der Familie Beam mit historischen Verweisen auf 1795