Marke
Mixum
Mixum ist ein italienisches Start-up mit Sitz in Mailand, das trinkfertige Cocktails produziert, die 'vom Fass' in 20-L-Fässern ausgeschenkt werden und für den HoReCa-Bereich und Veranstaltungen konzipiert sind. Es bietet fertige Rezepte (z. B. Spritz, Gin Paloma, Gin Tonic) in Fässern an, die mit professionellen Zapfanlagen kompatibel sind.
- Mailand · Lombardei · Italien
- 4 Produkte
Die Geschichte
Mixum entstand als Mailänder Start-up mit Fokus auf die Lieferung von fertig gemixten Cocktails im Fass für Bars, Restaurants und Veranstaltungen. Auf der Unternehmenswebsite präsentiert es sich als ein Unternehmen, das die Verbreitung von Cocktails vom Fass vorantreibt; Wachstum und externe Investitionen wurden in der Fachpresse berichtet.
Produktionsphilosophie
Den Getränkeservice im HoReCa-Kanal zu vereinfachen, indem qualitativ hochwertige Produkte, konstante organoleptische Eigenschaften, operative Effizienz und ein geringerer ökologischer Fußabdruck durch recycelbare Fässer angeboten werden.
Herkunft
Hauptsächlich der italienische Markt; HoReCa-Kanal, Veranstaltungen und Messen (operative Basis und Unternehmensidentität sind mit Mailand verknüpft).
Produktionsmethode
Industrielle Herstellung von Premixes und trinkfertigen Cocktails, abgefüllt in 20-L-Fässern (Polyethylen/recycelter Kunststoff). Die Produkte sind auf lange Haltbarkeit ausgelegt und für die Ausgabe über Zapfanlagen mit Bayonet-Anschluss konzipiert; der Prozess zielt auf Standardisierung und skalierbare Qualität ab.
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Stadt
- Mailand
- Kategorien
- Cocktails vom Fass
- Premixes für HoReCa
- 20-L-Fässer
- Ready-to-drink-Cocktails
- fertige Aperitifs
- Rohstoffe
- gin
- Wein (Glera/Prosecco)
- kohlensäurehaltiges Wasser / Soda
- Bitter
- Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette)
- Tonic
- Fässer und Reifungsbehälter
- 20 L PET/recycelter Kunststoff-Fass (Bayonett-Anschluss)
- Ausgewählte Produkte
- Americano Fusto 20lt - Mixum
- GAL41 Tonic Fusto 20lt - Mixum
- Gin Paloma Fusto 20lt - Mixum
- Spritz Fusto 20lt - Mixum
Was ihn auszeichnet
- Trinkfertige Cocktails in 20-L-Fässern, entwickelt für schnellen Service (in wenigen Sekunden ausgeschenkt).
- Fässer aus 100 % recyceltem Kunststoff zur Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks.
- Sortiment auf den HoReCa-Bereich und Veranstaltungen ausgerichtet; Kompatibilität mit Standard-Zapfanlagen (Bayonett).
- Nachgewiesenes Wachstum und Medienpräsenz im Beverage-Sektor; berichtete Kooperationen/Investitionen von Branchenakteuren.