Produzent
Moka Rica
Moka Rica ist eine Rösterei in Forlì, die Kaffeemischungen produziert und unter den Produkten einen Kaffeelikör vertreibt, der unter dem Namen Ka Rica vermarktet wird (70 cl, 28% vol.).
- Forlì · Emilia-Romagna · Italien
- 1 Produkt
Die Geschichte
Das Unternehmen entstand als Rösterei in Forlì; laut offiziellen Angaben begann die Tätigkeit in den 1950er Jahren als Familienbetrieb, der im Laufe der Zeit seine Mischungsproduktion und den kommerziellen Vertrieb ausgebaut hat. Die Marke ist mit der Rösttradition und dem historischen Firmenauftritt in der Region verbunden.
Produktionsphilosophie
Ausrichtung auf Kaffeequalität: Auswahl der Herkünfte, sorgfältige Röstung und Lagerung der Mischungen. Zum Angebot gehören Produkte für den Privatverbrauch und Lösungen für den Außer-Haus-Bereich, mit einer Vorliebe für das Aroma des Espresso.
Herkunft
Forlì und Provinz (Emilia-Romagna).
Produktionsmethode
Für den Likör Ka Rica verwendet die deklarierte Rezeptur Espresso aus ausgewählten Mischungen, Alkohol und Zucker; für den Kaffee wird die Röstung mit einem Prozess durchgeführt, den das Unternehmen als "saubere Luft" beschreibt, um direkten Kontakt mit der Flamme zu vermeiden.
Eigenschaften
- Typ
- Produzent
- Stadt
- Forlì
- Kategorien
- Rösterei (Kaffeeproduzent)
- Hersteller von Kaffeelikören
- Lebensmittelmarke
- Rohstoffe
- Kaffee
- Alkohol
- Zucker
- Ausgewählte Produkte
- Ka Rica – Kaffeelikör (70 cl, 28% vol.)
Was ihn auszeichnet
- Historische Rösterei mit Sitz in Forlì
- Produktion und Verkauf von Kaffeemischungen für den privaten und professionellen Gebrauch
- Kaffeelikör Ka Rica im Produktkatalog enthalten (70 cl, 28% vol.)