Destillerie

Pallini

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Pallini.

Pallini ist ein traditionsreicher italienischer Likörhersteller, gegründet 1875 mit Sitz in Rom; das Sortiment umfasst Limoncello, Sambuca, Alchermes und Sirupe für die Patisserie.
Zitronenliköre (Limoncello) Sambuca und Anisliköre gewürz- und blütenbasierte Liköre Sirupe und Tränksirupe für die Konditorei historische italienische Marke
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Pallini

Spirituosen-Kategorien

Zitronenliköre (Limoncello) Sambuca und Anisliköre gewürz- und blütenbasierte Liköre Sirupe und Tränksirupe für die Konditorei historische italienische Marke

Repräsentative Produkte

Limoncello Limon d'Oro 100cl Pallini Alchermes 100cl Pallini Sambuca Romana 100cl Pallini Sambuca Romana Black 100cl

Rohstoffe

Zitronen (Amalfiküste) Anis (grüner Anis, Sternanis) Holunderblüte Alkohol Zucker
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Laut offiziellen Produktangaben werden einige Referenzen durch Mischungen aus natürlichen Essenzen und Destillaten hergestellt; für die Sambuca-Linie wird ausdrücklich eine Mischung ausgewählter Essenzen genannt. Technische Produktionsdetails werden auf den Produktseiten nicht öffentlich gemacht.

Geschichte des Herstellers Pallini

1875 von Nicola Pallini in Antrodoco gegründet, verlegte das Unternehmen in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts seinen Sitz nach Rom und unterhält heute die Produktionsstätten in der Hauptstadt. In Familienbesitz geblieben, weitete es im 20. und 21. Jahrhundert den Vertrieb ins Ausland aus und etablierte ikonische Produkte wie den Limoncello Pallini und die Romana Sambuca.

Produktionsphilosophie

Familiäre Tradition und hochwertige Zutaten verbunden mit einer exportorientierten Ausrichtung: Pallini setzt auf historische Rezepte und den Einsatz natürlicher Essenzen für seine Likör- und Siruplinien.

Gebiet

Ursprung in Antrodoco (Abruzzen); Betriebs- und Produktionsstätten in Rom (Lazio).

Auszeichnungen

Romana Sambuca: Goldmedaille – Monde Selection, Brüssel (1993).

Pallini

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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