Rohstoffe
Cognac (Ugni blanc-Traube)
Birnen (Poire Williams)
Zucker
Wasser
Hersteller
Poires de Vie
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Poires de Vie.
Poires de Vie ist eine Marke, die einen Likör auf Basis von Cognac und Birnendestillat vertreibt (Format 70 cl, 30% vol.). Er wird als Birnenlikör mit Cognac präsentiert, mit fruchtigem und süßem Profil, vornehmlich als Digestif oder in Kombination mit Obstdesserts gedacht.
Birnenlikör auf Cognac-Basis
Likör auf Cognac-Basis
Fruchtliköre
Cognac
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Poires de Vie
Spirituosen-Kategorien
Birnenlikör auf Cognac-Basis
Likör auf Cognac-Basis
Fruchtliköre
Cognac
Repräsentative Produkte
Cognac Liqueur de Poire & Cognac 70cl - Poires de Vie
Fässer und Reifungsbehälter
französische Eiche
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Zusammenstellung von Cognac mit Birnendestillat; die Herstellung umfasst die Mazeration der Früchte im Destillat. Aus den Produktangaben geht hervor, dass für den Cognac die Charentais-Destillation (Pot-Still) und für das Birnendestillat die Destillation verwendet wird, mit einer deklarierten Anzahl von Destillationen von 2 für den Cognac und 1 für das Birnendestillat.
Destillation
Charentais-Destillation (Pot-Still) für den Cognac; einmalige Destillation für das Birnendestillat (in den technischen Daten mit 2 Destillationen für den Cognac und 1 für die Birne angegeben).
Reifung
Variable Reifung der Cognac-eaux-de-vie (in französischen Eichenfässern); der Likör wird als junges Produkt beschrieben, das durch das Verschnitt dieser Komponenten gewonnen wird.
Produktionsphilosophie
Produkt, inspiriert von der Tradition der Cognac-Region: Entsteht aus dem Zusammenspiel von Cognac-eaux-de-vie und Birnendestillat/-Mazeration, um den fruchtigen Charakter und die Komplexität des französischen Destillats zu betonen.
Gebiet
Region Cognac (Charente), Frankreich
Poires de Vie
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
Produkte von
Deutschland, Österreich
Europa
USA, UK, Schweiz