Rohstoffe
auf dem Anwesen angebauter Winterweizen
Wasser (durch lokale Kreide gefiltert)
Brennerei
Ramsbury
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Ramsbury.
Britischer landwirtschaftlicher Spirituosenproduzent, der Single-Estate-Gin und -Vodka aus auf dem eigenen Anwesen im Wiltshire angebautem Getreide herstellt, mit einem Field-to-Glass-Ansatz und starkem Fokus auf Nachhaltigkeit.
Single-Estate-Gin
Single-Estate-Vodka
London Dry Gin
landwirtschaftliche Spirituosen (grain-to-glass)
nachhaltiger Spirituosenhersteller
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Ramsbury
Spirituosen-Kategorien
Single-Estate-Gin
Single-Estate-Vodka
London Dry Gin
landwirtschaftliche Spirituosen (grain-to-glass)
nachhaltiger Spirituosenhersteller
Repräsentative Produkte
Gin Ramsbury 70cl
Ramsbury London Dry Gin - 70cl
Ramsbury London Dry Gin - alte Etikette - 70cl
Vodka Ramsbury Single Estate - 70cl
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Field-to-Glass-Prozess: Winterweizen wird auf dem Anwesen angebaut, geerntet und vor Ort gemahlen; das Rohmaterial wird vor Ort destilliert und die Basis wird für den Gin mit Botanicals erneut destilliert. Die Produktion nutzt sowohl eine 43-stufige Kupferkolonne als auch Pot-Still-Brennblasen für verschiedene Ausprägungen.
Destillation
Kupferkolonne mit 43 Böden für die Alkoholbasis; zwei Pot-Stills zur Produktion/Destillation des Gins; Re-Destillation des Basisdestillats mit Botanicals für den Gin.
Geschichte des Herstellers Ramsbury
Die Spirituosenproduktion findet auf dem Gelände des Ramsbury Estate im Wiltshire statt. Die Destillationsanlage wurde 2015 errichtet und seitdem baut das Unternehmen sein Getreide an, mahlt, destilliert und füllt seine Abfüllungen intern ab und verfolgt die Flaschen bis zurück zum Ursprungsfeld des Getreides.
Produktionsphilosophie
Integrierte Produktion vor Ort (Single Estate/Field-to-Glass), Einsatz lokaler Rohstoffe, Abfallreduzierung und nachhaltige Praktiken entlang der gesamten Wertschöpfungskette, um erkennbare und ursprungstransparente Spirituosen zu erzeugen.
Gebiet
Ramsbury Estate, Kennet Valley, Wiltshire, England
Auszeichnungen
Genannte Auszeichnungen umfassen SIP-Preise für die Single Estate-Abfüllungen (einschließlich Platinum/Gold) sowie Erwähnungen beim London Spirits Competition; der Vodka wurde in Unternehmensunterlagen als Best in Class bezeichnet (San Francisco World Spirits Competition in der Firmenbroschüre erwähnt).
Ramsbury
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