Rohstoffe
Mandarine
Nelken
Myrtenblüten
Zitrusfrüchte
aromatische Kräuter
Produzent
Santa Bianca
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Santa Bianca.
Santa Bianca ist ein familiärer Landwirtschaftsbetrieb in der Toskana (Podere Santa Bianca), spezialisiert auf den Anbau und die Destillation von Heilpflanzen für ätherische Öle; das Sortiment wurde um eine Linie handwerklicher Liköre erweitert, darunter Liquore N.4.
handwerkliche Liköre
landwirtschaftlicher Produzent ätherischer Öle
botanische Cordials und Liköre
biologischer Landwirtschaftsbetrieb
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Santa Bianca
Spirituosen-Kategorien
handwerkliche Liköre
landwirtschaftlicher Produzent ätherischer Öle
botanische Cordials und Liköre
biologischer Landwirtschaftsbetrieb
Repräsentative Produkte
Liquore N.04 70cl - Santa Bianca
Liquore N.4 – Mandarino, Chiodi di Garofano e Fiori di Mirto
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Für die ätherischen Öle verwendet Santa Bianca Dampfdestillation; für die Liköre beschreibt das Unternehmen die Produkte als Blends aus eigenen Zitrusfrüchten, Gewürzen und Kräutern, Ergebnis interner Experimente und Verkostungen.
Destillation
Dampfdestillation für ätherische Öle; für die Liköre berichtet die Website, dass es sich um Blends/Mischungen aus Zitrusfrüchten, Gewürzen und Kräutern handelt (Methode nicht weiter spezifiziert).
Geschichte des Herstellers Santa Bianca
Gegründet von Claudio Gaiaschi und Benedetta Tecchio, entstand Santa Bianca als biologischer Landwirtschaftsbetrieb in der Toskana und hat sich in der Herstellung und Destillation ätherischer Öle etabliert. Die Tätigkeit begann um 2005 und nach Jahren der Belieferung mit Aromen und Beratungen für andere Produzenten entwickelte das Team eine eigene Reihe handwerklicher Liköre.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen legt Wert auf umweltverträglichen Anbau und natürliche Verarbeitungsverfahren; für die ätherischen Öle werden nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und der Verzicht auf chemische Lösungsmittel bei der Destillation angegeben. Das Sortiment setzt auf botanische Rohstoffe, die angebaut oder sorgfältig ausgewählt werden.
Gebiet
Pomarance (Provinz Pisa), Toskana, Italien. Das Unternehmen baut die Pflanzen an und destilliert im toskanischen Gebiet rund um den Hof.
Santa Bianca
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Produkte von
Produkte von Santa Bianca
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