Rohstoffe
Wacholder (vom Ätna)
rote Alge 'mauru' (Chondracanthus teedei)
Produzent
U'Mauru
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von U'Mauru.
Italienische Gin-Marke, inspiriert von der Ostküste Siziliens; hergestellt in Ragalna (CT) und gekennzeichnet durch die Verwendung von zwei Hauptbotanicals: Ätna-Wacholder und die rote Alge, lokal "mauru" genannt (Chondracanthus teedei).
Gin
Sizilianischer Gin
Handwerklicher Gin
Algen-Gin
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers U'Mauru
Spirituosen-Kategorien
Gin
Sizilianischer Gin
Handwerklicher Gin
Algen-Gin
Repräsentative Produkte
Gin U'Mauru 19.9 IN SPIRIT (Classic) — 50 cl
Gin U'Mauru 19.9 IN SPIRIT (Limited / Unique Edition) — 50 cl
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Destillierter Gin; Quellen geben an, dass das Rezept auf zwei Hauptbotanicals basiert (Ätna-Wacholder und Alge 'mauru'), während technische Details des Destillationsprozesses in den verfügbaren Quellen nicht angegeben sind. Das Produkt wird im Werk in Ragalna (CT) produziert und abgefüllt.
Destillation
Destillierter Gin (Verfahren in den Quellen nicht angegeben)
Geschichte des Herstellers U'Mauru
Der Handelsname U'Mauru wird für die Linie '19.9 IN SPIRIT' verwendet. Die Marke war auf den Namen SCOGLIERA LAVICA S.R.L. eingetragen und das Produkt ist in klassischer und limitierter Auflage auf dem Markt erhältlich.
Produktionsphilosophie
Ausgerichtet auf sizilianische Territorialidentität und die Verwendung lokaler Zutaten: Die Alge "mauru" wird als handgeerntet beschrieben, mit Augenmerk auf die Regeneration des Lebensraums; das Projekt zielt darauf ab, das Gefühl der Küste und der vulkanischen Klippen Ost-Siziliens zu vermitteln.
Gebiet
Ostsizilien (Produktion und territoriale Inspiration im Zusammenhang mit der Küste und den vulkanischen Klippen der Provinz Catania).
U'Mauru
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Produkte von
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