1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti

Name: 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-A3110
Price: 30.87 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Format: 50 cl

-34%

30,87 €

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Technische Information

Hersteller	Mazzetti
Typ	Vermouth
Aromenprofil	Süß, blumig, würzig, Muskatnoten
Zutaten	Muskatwein, aromatische Kräuter, Alkohol
Format	50 cl
Gradation	43.0%
Fassart	Vermouthfässer und Eichenfässer zum Finish
Reifung	Reifung in Vermouth- und Eichenfässern
Vielfalt	Muskat
Farbe	Hellbernsteinfarben
Verzehr	Aperitif, Cocktail, gekühlt servieren

Descrizione

Der 1786 Moscato Vermouth Cask Finish von Mazzetti präsentiert sich mit einer duftenden und verführerischen Persönlichkeit: die Moscato-Basis verleiht ein aromatisches Profil von weißen Blüten und Orangenschale, begleitet von einer zarten Honignote, die alles mildert, ohne zu beschweren. Der kurze Fassausbau fügt Struktur und Tiefe hinzu und bringt Noten von Vanille und gerösteter Haselnuss ein, die sich mit einem angenehmen kräuterigen Gegenton verbinden, wobei dennoch gute Frische und eine lebhafte Würzigkeit erhalten bleiben. Am Gaumen ist er geschmeidig und gut ausbalanciert: die Süße ist dosiert und wird von einem leicht bitteren Finale getragen, das die Persistenz verlängert und zum nächsten Schluck einlädt. Vielseitig in der Mixologie, wertet er aromatische Cocktails auf, ist aber ebenso angenehm gekühlt oder auf Eis als Aperitif; er harmoniert elegant mit Meeresfrüchten, trockenem Gebäck oder würzigen Käsesorten. Die Persistenz bleibt elegant, mit zitrusartigen Anklängen, die sich langsam verflüchtigen und ihn auch zum Abschluss eines Menüs angenehm machen.

Brennerei

Mazzetti

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mazzetti.

Historisches Unternehmen aus dem Piemont mit Sitz in Altavilla Monferrato (AL), tätig in der Herstellung von grappa, Branntweinen, Brandy sowie einer breiten Palette an Likören, Amari (italienische Bitterliköre) und modernen Spirituosen (Gin, Whisky). Im 19. Jahrhundert gegründet, verbindet es die Tradition der Tresterdestillation mit Experimenten bei der Reifung in speziellen Fässern.

Grappa aus Einzelsorte gereifte Grappas Grappa Cask-Finish (Sherry, Bourbon, Vermouth) Weinbrände / gereifter Brandy Amari und Bitterliköre Amaretto und süße Liköre Gin italienischer Whisky

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1846

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Destillation

Kupferbrennblasen, dampfbeheizt, im diskontinuierlichen Verfahren; traditionelle Destillation für Branntweine und Brandy (Verfahren werden in Unternehmensunterlagen beschrieben).

Reifung

Reifung in Fässern und Barriques; Finish-Praktiken in Fässern, die Sherry, Bourbon, Vermouth oder andere ausgewählte Hölzer enthielten; unternehmenseigener Reifekeller für mehrjährige Verfeinerungen.

Rohstoffe

Trester (für grappa) Wein/Trauben (für Branntwein/Brandy)

Repräsentative Produkte

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage