Albana di Romagna Secco DOCG "Ever" - Bio - Tremonti 2024

Name: Albana di Romagna Secco DOCG "Ever" - Bio - Tremonti
Brand: Tremonti
SKU: GIU-2625
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

Tremonti

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Albana · Albana di Romagna Secco DOCG "Ever" · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Tremonti
Name	Albana di Romagna Secco DOCG "Ever"
Vielfalt	Albana
Jahr	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weisse Blüten, Zitrus, Pfirsich, Mandel
Weinbereitung	Vergärung im Edelstahl; ohne malolaktische Gärung
Restzucker	Trocken
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Romagna (Imola und Forlì)
Land	Italien
Typ	Trockener Weißwein DOCG
Reifung	Kurze Reifung im Edelstahl
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	10-12 °C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb 2-3 Jahren
Paarung	Fisch und Meeresfrüchte; frische Käsesorten

Descrizione

Der Albana di Romagna Secco DOCG "Ever" von Tremonti ist ein biologischer Weißwein mit einem klaren, zurückhaltenden Profil. In der Nase zeigen sich Aromen von weißem Fruchtfleisch, mediterranen Zitrusnoten und ein floraler Hauch; der olfaktorische Charakter bleibt direkt und unaufdringlich. Im Mund bietet er ausgewogene Salzigkeit und lebhafte Frische, mit einem trockenen Abgang, der an leichte Mandelnuancen und eine zitrische Note erinnert. Die Struktur ist kompakt, aber präzise und richtet sich an Genießer, die Trinkfluss und Charakter ohne Übermaß suchen.

Er eignet sich gut als Tafelswein und begleitet Fischgerichte, sommerliche Suppen, Gemüsegerichte und frische Käsesorten. Auch als Auftaktwein für informelle Anlässe ist er geeignet. Bei kühler Temperatur servieren, um Aromen und Leichtigkeit zu betonen. Etikett und praktische Verpackung spiegeln den nachhaltigen Ansatz wider; detaillierte Produktionsinformationen sind beim Weingut erhältlich. Ideal für diejenigen, die biologische, trockene und ehrliche Weine bevorzugen.

Das Weingut

Tre Monti – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tre Monti.

Familiengeführtes Weingut (Tre Monti Srl Soc. Agricola) mit Sitz in Imola (BO) und Weinbergen auch im Raum Forlì. Produziert biologische, niedriginterventionistische Weine, darunter den macerierten Trebbiano 'Piùttosto'.

Region: Emilia-Romagna

Land: Italien

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Navacchia begann die Tätigkeit Anfang der 1970er Jahre nach dem Erwerb des Guts (1966). Tre Monti wurde 1974 offiziell gegründet. Im Laufe der Jahre etablierte sich die Produktion qualitativ hochwertiger Weine (erste Auszeichnungen in den 1990er Jahren) und Kellerexperimente; 2013 wurden georgische Amphoren eingeführt (Entstehung des Vitalba) und das Unternehmen festigte seine internationale Präsenz. Quelle: Unternehmensangaben.

Produktionsphilosophie

Zertifizierte biologische Produktion; gering-interventioneller Ansatz im Weinberg und Keller, Experimentierfreude (Mazerationen, georgische Amphoren, Einsatz von Zementbehältern) zur Ausdrucksgebung des Terroirs und der Trauben.

Terroir und Weinberge

Zwei Haupthöfe in den Hügeln zwischen Imola und Forlì (Podere di Petrignone für den Trebbiano 'Piùttosto'); Böden tonig-siltig; Höhenlage etwa 150 m ü. NN (für den Weinberg Petrignone). Bezeichnungen: Rubicone IGP, Colli d'Imola, Romagna.