Alsace Riesling Leimental - Domaine Barmes Buecher 2021

Der Riesling Leimental von Domaine Barmes Beucher stellt einen authentischen Ausdruck der elsässischen Region dar. Dieser Weißwein ist bekannt für sein raffiniertes Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und einer subtilen Mineralität, die die Einzigartigkeit des Bodens widerspiegelt, aus dem er stammt. In der Nase offenbart der Riesling Leimental eine komplexe aromatische Palette mit Noten von reifen weißen Früchten, frischen Blumen und einem Hauch von nassen Kieseln, typisch für die Rieslinge aus dem Elsass.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und klar, entwickelt sich elegant zu einem mittelkräftigen Körper, der Raum für Aromen von Pfirsich, Zitrone und einer leichten Spur von Ingwer lässt. Die Finesse seines Bouquets wird von einem anhaltenden Abgang begleitet, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Dieser Wein eignet sich ideal als Begleiter zu delikaten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als Aperitif. Seine Struktur und Komplexität machen ihn auch zu einem ausgezeichneten Partner für würzige und geschmackvolle Gerichte, wodurch jede Geschmacksnuance hervorgehoben wird.