Alto Adige DOC Schiava Grigia - Linea 1840 - H. Lun 2023

Der Alto Adige DOC Schiava Grigia aus der Linea 1840 von H. Lun ist eine enologische Spitzenleistung einer erstklassigen Region, in der Weinbaukunst Tradition und Moderne verbindet. Hergestellt in der renommierten Gegend von Alto Adige, entsteht dieser Wein aus der Schiava Grigia-Traube, einer einheimischen Sorte, die Frische und Finesse am Gaumen verleiht. Die Weinbereitung folgt sorgfältigen Methoden, die die aromatische Integrität und den sortentypischen Charme bewahren, mit einer Reifung, die die Feinheit betont, ohne zu dominieren.



Im Glas präsentiert er sich mit einer zarten, leuchtenden Farbe, fast durchsichtig, während die Düfte an frische rote Früchte und leichte florale Nuancen erinnern, begleitet von einer angenehmen würzigen Note. Am Gaumen ist er agil, harmonisch, mit weichen Tanninen, die eine angenehme Persistenz unterstützen. Ideal zu Gerichten der lokalen Tradition, wie weißem Fleisch und frischen Käsesorten, ruft dieser Schiava Grigia die Leichtigkeit und Eleganz seiner Herkunftsregion hervor.