Produktmedium wird geladen…
Amara Amaro d'Orange Rossa 50cl
RossaBitter 50 cl 30.0% vol Bitter, zitrusartig, würzig, Noten von Blutorange
24,90 €−19%
Empfohlener Preis: 30,70 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Rossa
- Typ
- Bitter
- Land
- Italien
- Format
- 50 cl
- Gradation
- 30.0%
- Aromenprofil
- Bitter, zitrusartig, würzig, Noten von Blutorange
- Zutaten
- Kräuter, Gewürze, Blutorangenschalen, Alkohol
- Farbe
- Rotbernstein
- Verzehr
- Digestif, kalt oder mit Eis servieren
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Amara Amaro d'Orange Rossa 50cl
Weitere Fragen
Sommelier AIAmara Amaro d'Orange Rossa 50cl
Weitere Fragen
Zwei Freunde aus Catania, ein Betriebsingenieur und ein Landwirt, beschließen, einen Likör herzustellen, der das Aroma der Orange voll zur Geltung bringt und so einen weltweit einzigartigen Amaro kreiert. Hergestellt aus lokalen Blutorangen der Sorten Tarocco Nocellara und Tarocco Gallo.
Es hat eine klare Bernsteinfarbe mit kupferfarbenen Reflexen. Das olfaktorische Profil umfasst intensive Noten von kandierter Orangenschale, fein gemischt mit würzigen Aromen von Zimt, Nelken und Sternanis, wobei im Abgang Nuancen von Chinarinde hervorscheinen. Ein einzigartiger, charakteristischer und unverwechselbarer Schluck mit einem angenehm bitteren Aroma, das entschieden, aber rund und weich wahrgenommen wird, gefolgt von würzigen und zitrischen Düften. Lange anhaltende Orangenblütennote.
Für Zitrusliebhaber ist dieser Likör auf jeden Fall ein Muss.
Danksagungen:
- 1. Platz 2022 (World Liqueur Awards)
Erzeuger
Rossa
Zitrus‑Amaro‑Linie (Amara / Amaro d'Arancia Rossa di Sicilia IGP), handwerklich hergestellt mit Schalen der Arancia Rossa di Sicilia IGP, Aufgüssen aus wilden Kräutern des Ätna, Wasser und Alkohol; erhältlich in verschiedenen Größen (50 cl, 70 cl, 150 cl).
Spezialitäten
- amaro
Die Geschichte
Die Amara‑Linie entstand als Projekt zur Aufwertung der Arancia Rossa di Sicilia IGP. Laut offiziellen Angaben wurde Amara 2014 von Edoardo Strano gestartet; die Produktion nutzt eigene Zitrusplantagen an den Hängen des Ätna und folgt handwerklichen Methoden in begrenzten Mengen.
Rohstoffe
- Schalen der Arancia Rossa di Sicilia IGP
- Aufguss aus aromatischen Kräutern des Ätna
- Quellwasser
- Alkohol
- Zucker
Ausgewählte Produkte
- Amara Amaro d'Arancia Rossa 150cl
- Amara Amaro d'Arancia Rossa 50cl
- Amara Amaro d'Arancia Rossa 70cl