36,50 €−32%
Empfohlener Preis: 53,90 €
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Technische Information
- Hersteller
- Adriatico
- Typ
- Likör
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 28.0%
- Aromenprofil
- Süß, Mandel, Vanille
- Zutaten
- Mandeln, Zucker, Alkohol
- Farbe
- Bernstein
- Verzehr
- Digestif, pur oder in Cocktails
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Amaretto 70cl - Adriatico
Weitere Fragen
Sommelier AIAmaretto 70cl - Adriatico
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Amaretto 70cl - Adriatico präsentiert sich als ein raffinierter Destillat, das die Essenz einer jahrhundertealten Tradition einfängt. Die Herstellung erfolgt an einem Ort, der sich hervorragend eignet, die Qualität der typischen Rohstoffe des italienischen Territoriums hervorzuheben, gekennzeichnet durch eine sorgfältige Auswahl von Mandeln und anderen natürlichen Aromen.
Der Verarbeitungsprozess dieses Amaretto umfasst eine langsame Mazeration, gefolgt von einer sorgfältigen Destillation, mit einer Reifung, die Süße und die bitteren Noten der gerösteten Mandeln harmonisch ausbalanciert. Das Ergebnis ist ein weicher Likör mit einem intensiven und einhüllenden aromatischen Bouquet, in dem frische Mandelnoten, Vanille und eine angenehme würzige Nuance hervorstechen.
Perfekt als Digestif nach einer Mahlzeit, passt er zu Schokoladendesserts oder Desserts mit Trockenfrüchten. Auch hervorragend zum Verfeinern mediterran duftender Cocktails geeignet, ist Amaretto Adriatico eine echte Einladung, die italienische Tradition durch einen Schluck Süße und Wärme zu entdecken.
Der Verarbeitungsprozess dieses Amaretto umfasst eine langsame Mazeration, gefolgt von einer sorgfältigen Destillation, mit einer Reifung, die Süße und die bitteren Noten der gerösteten Mandeln harmonisch ausbalanciert. Das Ergebnis ist ein weicher Likör mit einem intensiven und einhüllenden aromatischen Bouquet, in dem frische Mandelnoten, Vanille und eine angenehme würzige Nuance hervorstechen.
Perfekt als Digestif nach einer Mahlzeit, passt er zu Schokoladendesserts oder Desserts mit Trockenfrüchten. Auch hervorragend zum Verfeinern mediterran duftender Cocktails geeignet, ist Amaretto Adriatico eine echte Einladung, die italienische Tradition durch einen Schluck Süße und Wärme zu entdecken.
Marke
Adriatico
Puglia (Apulien)ItalienSeit 2019
Adriatico ist eine italienische Marke, die sich auf Amaretto spezialisiert hat: eine Linie von mandelbasierten Likören, produziert in Puglia (Apulien) und im Besitz der Bellaventura S.A. Angeboten werden klassische Abfüllungen und limitierte Editionen, die in Fässern (Bourbon, Rum, Grappa) gereift sind, sowie zuckerreduzierte und alkoholfreie Varianten.
- Hergestellt ausschließlich in Puglia (Apulien, Italien).
- Linien aus natürlichen Zutaten und gerösteten Mandeln aus Puglia.
- Zuckerreduzierte Varianten (Hinweis 'die Hälfte des Zuckers' auf einigen Abfüllungen).
- Limitierte Editionen, die in ausgewählten Fässern (Bourbon, Rum, Grappa) in Zusammenarbeit mit internationalen Partnern gereift sind.
- Eigentümer: Bellaventura S.A.
Spezialitäten
- amaretto
- Mandelliköre
- italienische Liköre
- limitierte Editionen mit Fassreifung
- Amaro (italienischer Bitterlikör)
Die Geschichte
Die Marke Adriatico wurde 2019 von den Gesellschaftern von Bellaventura (Jean‑Robert Bellanger und Thomas Benoit) lanciert. Von Beginn an konzentrierte sich die Marke auf die Wertschätzung italienischer Zutaten – insbesondere Mandeln aus Puglia – und auf regelmäßige Veröffentlichungen limitierter Editionen, die in Zusammenarbeit mit internationalen Partnern in unterschiedlichen Fassarten gereift sind.
Destillation
Destillation/Mazeration der gerösteten Mandeln; Einsatz natürlicher Infusionen für die Aromatik; bei einigen Abfüllungen erfolgt nach der Produktion eine zusätzliche Fassreifung.
Reifung
Für die limitierten Editionen erfolgt eine Fassreifung (ex‑Bourbon, ex‑Rum, ex‑Grappa); die Reifezeiten variieren (z. B. 8 Monate für einige ex‑Bourbon/Ex‑Rum‑Editionen, 24 Monate angegeben für eine Edition in Bonollo‑Grappa‑Fässern).
Rohstoffe
- Mandeln (geröstet und destilliert) - Puglia
- Kaffeeinfusion
- Kakao
- Zimt
- Meersalz
Ausgewählte Produkte
- Amaretto 70cl - Adriatico
- Amaretto Bourbon Cask Limited Edition 70cl - Adriatico
- Amaretto Grappa Cask Limited Edition 70cl - Adriatico
- Amaretto Planteray Rum Cask Limited Edition 70cl - Adriatico
- Latte di Mandorle Alcolico 70cl - Adriatico