Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Name: Amaro Forte 70cl - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-C0151
Price: 23.02 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Format: 70 cl

-20%

23,02 €

Empfohlener Preis: 28,64 €

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Technische Information

Hersteller	Mazzetti
Typ	Bitter
Aromenprofil	Bitter, krautig, würzig, aromatisch
Zutaten	Aromatische Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol, Zucker
Format	70 cl
Gradation	35.0%
Farbe	Dunkel, bernsteinfarben
Verzehr	Digestif, kalt servieren oder mit Eis

Descrizione

Ein Amaro mit Charakter, dicht und direkt, zeigt sofort ein klares aromatisches Profil: gut erkennbare bittere Kräuter verweben sich mit Noten von Zitrusschale und einem feinen Unterton von Wurzeln. Der Schluck ist voll und warm, mit einer sanften, tanninähnlichen Textur, die die Weichheit stützt, ohne zu beschweren; die Bitterkomponente ist sauber und anhaltend, begleitet von einer leichten süßen Note, die den Abgang ausbalanciert. Insgesamt nimmt man eine gute Frische wahr, die den Gaumen lebendig hält und den Schluck geschmeidig und klar macht. Dieser Amaro eignet sich sowohl für puren Genuss bei kühler Temperatur als auch als Bestandteil von Mischungen, in denen er Struktur und Körper hinzufügt, ohne die anderen Zutaten zu überdecken.

Er ist als Digestif nach dem Essen geeignet für alle, die einen entschiedenen, aber ausgewogenen Amaro suchen, und passt zu trockenen Süßspeisen oder Gerichten auf Basis bitterer Kräuter; ein Spritzer Zitronenschale beim Servieren hebt seine aromatische Lebendigkeit hervor.

Brennerei

Mazzetti

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mazzetti.

Historisches Unternehmen aus dem Piemont mit Sitz in Altavilla Monferrato (AL), tätig in der Herstellung von grappa, Branntweinen, Brandy sowie einer breiten Palette an Likören, Amari (italienische Bitterliköre) und modernen Spirituosen (Gin, Whisky). Im 19. Jahrhundert gegründet, verbindet es die Tradition der Tresterdestillation mit Experimenten bei der Reifung in speziellen Fässern.

Grappa aus Einzelsorte gereifte Grappas Grappa Cask-Finish (Sherry, Bourbon, Vermouth) Weinbrände / gereifter Brandy Amari und Bitterliköre Amaretto und süße Liköre Gin italienischer Whisky

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1846

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Destillation

Kupferbrennblasen, dampfbeheizt, im diskontinuierlichen Verfahren; traditionelle Destillation für Branntweine und Brandy (Verfahren werden in Unternehmensunterlagen beschrieben).

Reifung

Reifung in Fässern und Barriques; Finish-Praktiken in Fässern, die Sherry, Bourbon, Vermouth oder andere ausgewählte Hölzer enthielten; unternehmenseigener Reifekeller für mehrjährige Verfeinerungen.

Rohstoffe

Trester (für grappa) Wein/Trauben (für Branntwein/Brandy)

Repräsentative Produkte

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage