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| Cevico | |
| Likör | |
| Süß, aromatisch, intensiv nach Anis | |
| Anis, Zucker, Wasser, Alkohol | |
| 70 cl | |
| 10.0% | |
| Destillation in traditioneller Brennblase | |
| Transparent | |
| Digestif, pur oder mit Eis |
Er eignet sich gut als Digestif, serviert gekühlt oder mit ein paar Eiswürfeln, fügt sich aber ebenso gut in Mischungen ein, in denen aromatischer Charakter gefragt ist. Probieren Sie ihn zu trockenen Kuchen, sahnigen Desserts oder zu einem Kaffee zum Abschluss des Essens: Seine Süße unterstützt das Dessert, ohne es zu überdecken. Vor intensiver Lichteinstrahlung schützen und beim Einsatz in der Küche oder in Cocktails sparsam dosieren.
Cevico
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Cevico.
Destillation
Traditionelle Destillation; für einige Grappa-Referenzen ist die Anwendung von Vakuumdestillation in speziellen Brennblasen angegeben; Mazeration und Infusion für Liköre.
Reifung
Bei einigen Grappa ist eine Veredelung/Reifung vorgesehen (es gibt "invecchiate"-Referenzen), jedoch werden keine einheitlichen Angaben zu Dauer oder Art der Reifung gemacht.