Anjou AOC Rosé d'Anjou - Château de Fesles

Château de Fesles

Format: 75 cl

-19%
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Technische Information
Hersteller Château de Fesles
Name Anjou AOC Rosé d'Anjou
Vielfalt Cabernet Franc, Grolleau
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Erdbeere und Himbeere
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Loire
Produktionsbereich Loiretal
Land Frankreich
Typ Rosé
Reifung 2 Jahre
Fassart Edelstahl
Farbe Rosé
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Leichte Gerichte, Salate, Fisch, Aperitifs

Scoprite Anjou AOC Rosé d'Anjou del Château de Fesles, un'espressione raffinata della tradizione vinicola della Valle della Loira. Questo rosé è il risultato di una vendemmia selezionata, realizzata con uve provenienti da vigneti vigenti in un microclima unico che favorisce una maturazione ottimale. Al primo colpo d'occhio, il vino si presenta con un elegante colore rosa pallido, caratterizzato da riflessi fragola che catturano la luce.

All'olfatto, Anjou Rosé offre un bouquet ampio e complesso, con profumi freschi di frutti rossi come fragole e lamponi, accompagnati da delicati sentori floreali e note agrumate, che aggiungono freschezza e vivacità. In bocca, la freschezza è sostenuta da un'acidità equilibrata che sprigiona un sapore vivace e una grande mineralità, tipica dei terreni argillo-calcarei della regione. La persistenza aromatica è notevole, con un finale che invita a un ulteriore sorso.

Ottimo come aperitivo, Anjou Rosé d'Anjou si abbina splendidamente a piatti leggeri, insalate estive, pesce grigliato o carni bianche. Viene servito alla temperatura ideale di 8-10°C, permettendo di apprezzare appieno le sue caratteristiche gustative. Un vino perfetto per chi cerca un'esperienza gustativa fresca e versatile, esempio dell’eleganza e della freschezza dei rosé della Loira. Riscoprite il fascino di un grande classico.

Das Weingut

Château de Fesles – Weingut in Anjou (Valle della Loira)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Château de Fesles.

Historisches Weingut im Anjou, gelegen in Thouarcé / Bellevigne-en-Layon (Loiretal), bekannt für seine Likörweine Bonnezeaux und für Cuvées auf Basis von Chenin und Cabernet Franc.
Region: Anjou (Valle della Loira)
Land: Francia
Rebsorten: Chenin Blanc, Cabernet Franc, Grolleau
Bekannt für seine Bonnezeaux, edelsüße Weine aus Chenin. Die Parzelle "La Chapelle" gilt als Spitzenlage für die besten Selektionen. Produktion von Anjou blanc, Anjou rouge, Rosé d'Anjou, Cabernet d'Anjou und Crémant de Loire. Engagement für umweltfreundliche Praktiken. Weintourismus: Verkostungen und Direktverkauf ab Domaine.
Geschichte des Weinguts
Der Standort des Château de Fesles gilt bereits seit dem Mittelalter als für den Weinbau geeignet; das heutige Gebäude stammt aus den folgenden Jahrhunderten und wurde mehrfach restauriert. Die Liegenschaft gehört zur weinbaulichen Tradition des Anjou und wird heute von der Familie Helfrich geführt, die weiterhin lokale Erzeugnisse wie den berühmten Bonnezeaux fördert.
Produktionsphilosophie
Fokus auf Qualität und Terroir sowie umweltfreundliche Praktiken: Das Weingut fördert die Produktion charakteristischer Weine der Region, hat die Umstellung auf biologische Praktiken eingeleitet und setzt Maßnahmen zur nachhaltigen Bewirtschaftung der Weinberge um.
Terroir und Weinberge
Auf den Anhöhen über dem Layon-Tal gelegen, profitiert das Weingut von Hang- und Plateau-Lagen; die Reben der Parzelle "La Chapelle" gelten als besonders prestigeträchtig und prädestiniert für Chenin zur Herstellung edelsüßer Weine, während das Plateau die Cabernet Franc-Trauben liefert, die für Rot‑ und Roséweine verwendet werden.
Auszeichnungen
Auf der Website und in den Produktseiten werden Umweltpraktiken und -verpflichtungen angegeben. Die Einrichtung wird zudem auf regionalen Tourismusseiten als „Cave touristique d'excellence“ ausgewiesen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage