Technische Information
Hersteller Patrick Baudouin
Name Anjou Blanc
Vielfalt Chenin Blanc
Gradation 13.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Florale Noten, weißfleischige Früchte, Mineralität
Weinbereitung Gärung im Edelstahltank
Region Loire
Produktionsbereich Anjou
Land Frankreich
Typ Weißwein
Reifung Kurz im Edelstahltank
Fassart Gebrauchte Eichenfässer
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, Frischkäse
Patrick Baudouin

Anjou Blanc 2021 - Effusion - Magnum - Patrick Baudouin

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Format: 150 cl

-23%


Empfohlener Preis: 113,66 €
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Technische Information
Hersteller Patrick Baudouin
Name Anjou Blanc
Vielfalt Chenin Blanc
Gradation 13.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Florale Noten, weißfleischige Früchte, Mineralität
Weinbereitung Gärung im Edelstahltank
Region Loire
Produktionsbereich Anjou
Land Frankreich
Typ Weißwein
Reifung Kurz im Edelstahltank
Fassart Gebrauchte Eichenfässer
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, Frischkäse

Anjou Blanc 2021 - Effusion - Magnum - Patrick Baudouin ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Region Loire in Frankreich, kreiert vom renommierten Weingut Patrick Baudouin. Dieser Wein wird in Magnumflaschen abgefüllt und ist ideal für besondere Anlässe oder eine längere Reifung im Keller.

Hergestellt hauptsächlich aus Chenin Blanc Trauben, zeichnet sich der Anjou Blanc 2021 durch sein makelloses Gleichgewicht zwischen lebhafter Säure und einer reichen Textur aus. In der Nase präsentieren sich intensive Aromen von weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne, Akzente von weißen Blumen und eine leichte mineralische Nuance, die dem Bouquet Komplexität verleiht.

Am Gaumen zeigt der Wein eine große Frische und eine gut definierte Struktur, begleitet von einem aromatischen Nachhall, der die Qualität des Terroirs und das Können des Winzers widerspiegelt. Mit einem moderaten Alkoholgehalt passt dieser Wein hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel in leichten Soßen oder als Aperitif.

Der Anjou Blanc 2021 von Patrick Baudouin ist eine ideale Wahl für Kenner, die einen raffinierten und vielseitigen Weißwein suchen, der die charakteristischen Qualitäten der in der malerischen Region Loire angebauten Chenin Blanc Trauben zum Ausdruck bringt.


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