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Baia al Vento Bolgheri Superiore DOC - 2022 - Magnum - Cassa Legno - Campo al Mare - Folonari 2022

Name: Baia al Vento Bolgheri Superiore DOC - 2022 - Magnum - Cassa Legno - Campo al Mare - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-43409/22
Price: 80.76 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Merlot · Baia al Vento Bolgheri D.O.C. Superiore · 150 cl · 2022

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Baia al Vento Bolgheri D.O.C. Superiore
Vielfalt	Merlot
Jahr	2022
Gradation	15.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Reife Kirsche, Johannisbeere, Brombeere, Tabak, Schokolade
Weinbereitung	Gärung im Stahltank; Mazeration ca. 4 Wochen
Region	Toskana
Produktionsbereich	Ausgewählte Weinberge Tenuta Campo al Mare, Bolgheri
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Reifung 24 Monate in Barrique
Fassart	Barrique
Farbe	Purpurrot
Serviertemperatur	18-20 °C
Empfohlener Verbrauch	Bis zu 30 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käsesorten

Descrizione

Baia al Vento Bolgheri Superiore DOC 2022 von Folonari, angeboten im Magnum-Format und verpackt in einer Holzkiste mit der Bezeichnung Campo al Mare, präsentiert sich als ein Rotwein mit mediterranem Charakter. Im Glas zeigt er ein intensives rubinrotes Kleid; in der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten, leichte Gewürznoten und Anklänge an macchia mediterranea hervor, mit einem eleganten und zurückhaltenden Aromenspiel. Die olfaktorische Struktur wirkt ausgewogen und lädt zu einem bedachten ersten Eindruck ein.

Am Gaumen wirkt er strukturiert und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die den Schluck bis zu einer angenehmen Persistenz trägt. Auf dem Etikett sind keine Rebsorten oder Ausbaudetails angegeben; die geschmacklichen Eigenschaften sprechen für Kombinationen mit rotem Fleisch, Braten und mittel gereiftem Käse. Das Magnum-Format fördert das Teilen und eine langsamere Entwicklung in der Flasche, die Holzkiste unterstreicht die Präsentation und macht ihn geeignet für gesellige Anlässe oder als sorgfältiges Geschenk.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.