Bandol 2009 - Chateau De Pibarnon
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Der Bandol 2009 vom Château de Pibarnon repräsentiert eine Essenz der Exzellenz in der Region Provence, Frankreich. Dieser reiche und vollmundige Rotwein besteht überwiegend aus Mourvèdre-Trauben, angereichert mit einem Hauch von Grenache, die ihm eine robuste Struktur und ein komplexes aromatisches Profil verleihen. Im Glas zeigt er sich mit einer tiefen granatroten Farbe, ein Vorbote seiner ausgeprägten organoleptischen Eigenschaften.
In der Nase drückt der Bandol 2009 intensive Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Akzenten von mediterranen Kräutern aus, die an die sonnigen Landschaften der Provence erinnern. Im Mund zeichnet sich der Wein durch seine Reichhaltigkeit aus, mit einer samtigen Textur, die den Gaumen umschmeichelt. Die gut integrierten Tannine und die richtige Säure balancieren den Geschmack, was zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.
Empfohlen wird die Kombination mit intensiven Gerichten wie Fleischragout, Wild oder gereiftem Käse; der Bandol 2009 vom Château de Pibarnon ist optimal für eine Lagerung im Keller, da er sich über mehrere Jahre vorteilhaft entwickeln kann. Ein wahrer Schatz für Liebhaber von Weinen mit ausgeprägtem Charakter und langanhaltendem aromatischen Nachhall.