Domaine de la Begude

Bandol Rosé - Domaine de la Begude

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Format: 75 cl

-19%


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Technische Information
Hersteller Domaine de la Begude
Name Bandol AOC
Vielfalt Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Zitrusfrüchte, florale Noten
Weinbereitung Kontrollierte Gärung, kurze Maischestandzeit
Region Provence
Produktionsbereich Bandol
Land Frankreich
Typ Rosé
Reifung 2 Monate auf der Feinhefe
Fassart Edelstahl
Farbe Zartes Rosa
Serviertemperatur 8-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fisch, Salate, mediterrane Küche

Der Bandol Rosé vom Domaine de la Begude ist ein Wein, der mit seiner Eleganz und Raffinesse verzaubert. Dieser Rosé zeichnet sich durch seine leuchtende Farbe aus, ein blasses Rosa mit zart goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und verführerisches Duftprofil, mit Anklängen von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, bereichert durch florale Noten von Rose und einem leichten krautigen Hauch.

Am Gaumen ist die Frische sofort spürbar, ausbalanciert durch eine mittlere Struktur und eine angenehme Würze, die im Nachgeschmack anhält. Die Textur ist cremig, dank des kurzen Kontakts mit den feinen Hefen während der Vinifikation, was diesem raffinierten Rosé eine weitere Ebene der Komplexität verleiht.

Hergestellt hauptsächlich aus Mourvèdre-Trauben, mit der Zugabe von Grenache und Cinsault, ist dieser Wein das Sinnbild für den einzigartigen Stil von Bandol, bekannt für seine intensiven und aromatisch komplexen Roséweine. Perfekt als Aperitif, passt er hervorragend zu Fischgerichten, leicht gewürzter asiatischer Küche oder Sommersalaten. Ein wahres Juwel der Provence, das verspricht, jedem Tisch einen Hauch von Klasse zu verleihen.


Das Weingut

Domaine de La Bégude – Weingut in Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bandol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine de La Bégude.

Weingut aus der Region Bandol (Provence), bekannt für AOP Bandol-Weine und für die Umstellung auf biodynamischen Weinbau.
Region: Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bandol)
Land: Francia
Rebsorten: Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Grenache noir, Rolle, Ugni blanc
Hauptsächliche Produktion unter der AOP Bandol. Weinberg von ca. 50 ha, eingebettet in ein größeres Weingut. Mourvèdre dominiert die Cuvée. Offizielle Umstellung auf biodynamische Praktiken mit dem Demeter-Label. Gezielte Ausrichtung auf minimale Eingriffe im Keller und maßgeschneiderte Vinifikationen.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut Domaine de La Bégude hat historische Wurzeln in der Region und wurde bis 2022 von der Familie Tari geführt; im September 2022 wurde die Liegenschaft von der Familie Roulleau übernommen. Das offizielle Dossier des Domaine berichtet zudem von früheren Renovierungsphasen und einer langen landwirtschaftlichen Tradition im Zusammenhang mit Wein- und Olivenanbau in der Gegend von Bandol / Sainte-Baume.
Produktionsphilosophie
Landwirtschaftlicher Ansatz mit minimaler Eingriffsphilosophie: agronomische Praxis, die die Biodiversität respektiert, Handlese, parzellenweise Auswahl und Vinifikation mit begrenzten Eingriffen. Das Domaine hat biologische Zertifizierungen erhalten und die Umstellung auf Biodynamik/Demeter-Label begonnen, um das Terroir bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in der Appellation Bandol, nutzt Parzellen auf Terrassen und profitiert von Temperaturschwankungen sowie mediterranen Winden. Der Weinberg befindet sich in einem weitläufigen, geschützten Landschaftsraum in der Nähe des Massif Sainte-Baume und von Natura-2000-Zonen.
Auszeichnungen
Online angegebene Zertifizierungen: biologisch und Zugehörigkeit zur Marke Demeter für biodynamische Produktion.

Offizielle Anerkennungen

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