Barbaresco Cru Pora DOCG 2016 - Cà del Baio

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Cà del Baio

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Eine weitere Exzellenz der Casa del Baio. Eine weitere weltweit anerkannte Exzellenz. Wenn Sie überraschen wollen, dann haben Sie sich sicherlich für einen der besten Weine entschieden!

Die so geernteten Trauben werden 30 Tage lang in Stahltanks auf dem Trester vergoren, der Wein reift dann 2 Jahre in französischen Tonneaux der dritten und vierten Passage und verfeinert dann weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er getrunken wird.

Fantasie von Parfums, die den Gaumen und den Geruchssinn berauschen. So beginnen Noten von reifen roten Früchten, die dann zu Gewürzen wie Vanille und gerösteten Haselnüssen übergehen. Mit vollem Geschmack und vollmundigen Tanninen, aber mit großer Schmackhaftigkeit, die das Getränk verbessert.

 

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Carne

Technische Information


HERSTELLER
Ca del Baio
JAHRGANG
2016
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Immer noch Rot
GRADATION
15,0%
VIELFALT
Nebbiolo 100%
TEMP MIN
16 Grad
NAME
DOCG
TEMP MAX
18 Grad
REGION
Piemont
PAARUNG
Aperitif - Fleisch - Meditation
PRODUKTIONSBEREICH
Treviso



Der Keller und das Weingut: Cà del Baio

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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P
Paolo scolarolo
Invecchiamento di importanza

Un affinamento lunghissimo davvero importante, che ne realizza una struttura di un vino favoloso. Consiglio un filetto al pepe verde, cottura al sangue, e l'abbinamento è una poesia. Molto piacevole

G
Giorgi Milena
ogni tanto ci si coccola

spesa abbastanza elevata per una bottiglia, ma sono rimasta estasiata dalla bontà di questo rosso. Davvero poesia

D
Daniela manicardi
Incantata

Incantata da questo rosso. L'abbiamo bevuto in relax sul divano e non durante un pasto, perchè assolutamente merita di essere degustato con estrema calma. Vi assicuro che è qualcosa che di certo non avete mai assaggiato!

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Paolo scolarolo
Invecchiamento di importanza

Un affinamento lunghissimo davvero importante, che ne realizza una struttura di un vino favoloso. Consiglio un filetto al pepe verde, cottura al sangue, e l'abbinamento è una poesia. Molto piacevole

G
Giorgi Milena
ogni tanto ci si coccola

spesa abbastanza elevata per una bottiglia, ma sono rimasta estasiata dalla bontà di questo rosso. Davvero poesia

D
Daniela manicardi
Incantata

Incantata da questo rosso. L'abbiamo bevuto in relax sul divano e non durante un pasto, perchè assolutamente merita di essere degustato con estrema calma. Vi assicuro che è qualcosa che di certo non avete mai assaggiato!