Barbera d'Alba DOC - Massolino 2024

Massolino

5.0

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Format: 75 cl

-18%

17,21 €

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Technische Information

Hersteller	Massolino
Name	DOC
Vielfalt	Barbera 100%
Jahr	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Region	Piemonte
Produktionsbereich
Land	Italien
Typ	Immer noch rot
Paarung	Fleisch - Käse

Descrizione

Nach sorgfältiger Auswahl während der Ernte werden die Barbera-Trauben in den Keller gebracht, um mit der Weinbereitung zu beginnen, die ebenso wie die Reifung in Edelstahltanks stattfindet, perfekte Behälter, um ihren natürlichen Duft zu bewahren. Nach einer kurzen Reifung in der Flasche wird das Produkt auf den Markt gebracht; dies immer zwischen Frühjahr und Sommer nach dem Tausendstel der Produktion.

Im Glas zeigt er eine intensive purpurrote Farbe. Die Nase zeigt intensive fruchtige Düfte, charakteristische Aromen der Sorte. Der Schluck ist weinig und reich, schmackhaft und frisch, in perfekter Balance mit einem zart bitteren Abgang.

Ein vollmundiger und faszinierender Rotwein, der sich perfekt zum Essen eignet. Empfohlen zu ersten Gängen mit Erdsaucen, Reis und Suppen; auch ausgezeichnet zu geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch und ideal zu mittelreifem Käse.

Das Weingut

Massolino – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Massolino.

Traditionsreiches Weingut aus Serralunga d'Alba, spezialisiert auf die Ausprägungen des Nebbiolo der Langhe, bekannt für seine Cru di Barolo und mit einer Produktion, die auch Barbaresco sowie weiße Weine aus der Langa umfasst.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1896

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Riesling, Moscato

Weingut in Serralunga d'Alba mit traditionsreicher Produktion von Barolo aus Einzellagen. Tief verwurzelt im Gebiet der Langhe und fokussiert auf die Aufwertung des Nebbiolo. Die Produktion umfasst Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und einige Weißweine aus der Langa. Familiengeführtes Weingut mit einem Ansatz, der darauf abzielt, die Charakteristika der Einzellagen und traditioneller Cuvées zu bewahren.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Massolino ist seit 1896 in Serralunga d’Alba tätig; dieses Datum wurde anhand von Archivdokumenten rekonstruiert. Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen historische Weinberge in Serralunga aufgewertet und in den letzten Jahren auch Projekte im Gebiet des Barbaresco gestartet, wodurch es seine Präsenz in der Region der Langhe ausgebaut hat.

Produktionsphilosophie

Die Produktionsphilosophie zielt darauf ab, die Stimme des Terroirs und der Rebe stärker hervortreten zu lassen als die Eingriffe im Keller: sorgfältige Pflege des Weinbergs, Vinifikationen, die das Ausgangsmaterial respektieren, und das Ziel, präzise, expressive Weine zu erzeugen, die die spezifischen Merkmale jedes Cru vermitteln, mit besonderem Augenmerk auf den Nebbiolo.

Terroir und Weinberge

Das Weingut befindet sich in Serralunga d'Alba, im Herzen der Langhe. Die Weine stammen von Weinbergen auf für Nebbiolo geeigneten Hügeln; das Weingut unterscheidet 'classici', die durch die Assemblage mehrerer Weinberge entstehen, und Cru, die die Unterschiede von Boden, Exposition und Alter der Reben hervorheben.