Barbera d'Alba DOC Superiore - Priòra - Fratelli Alessandria 2021

Der Barbera d'Alba DOC Superiore „Priòra“ von Fratelli Alessandria ist ein Wein, der die Essenz der Barbera-Traube durch die einzigartige Interpretation eines historischen Weinguts im Piemont einfängt, das für sein Engagement für Qualität und den authentischen Ausdruck des Territoriums bekannt ist. Dieser Wein stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Barbera-Trauben, die mit Leidenschaft und Hingabe in den Weinbergen in den am besten geeigneten Gebieten der Alba-Region angebaut werden.

Der „Priòra“ hat eine tiefe rubinrote Farbe, angereichert durch violette Reflexe, die seine Intensität und Komplexität vorwegnehmen. In der Nase zeigt der Wein ein reiches Aromenbouquet, das von Noten reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen dominiert wird, zusammen mit einem Hauch von Gewürzen und einem eleganten Hintergrund aus Vanille und Schokolade, das Ergebnis der Reifung in Holzfässern, die perfekt sind Integriert die Charakteristika der Rebsorten, ohne sie zu überfordern.

Im Mund offenbart Barbera d'Alba Superiore „Priòra“ eine außergewöhnliche Fülle und Tiefe, mit einer samtigen Tanninstruktur, die sich harmonisch mit einer lebendigen Säure verbindet, einem charakteristischen Merkmal der Barbera-Traube. Diese Ausgewogenheit verleiht dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit mit einem langen und anhaltenden Abgang, der die fruchtigen und würzigen Noten wieder zum Vorschein bringt.

Perfekt in Kombination mit kräftigen und schmackhaften Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Gerichten auf der Basis von Pilzen und Trüffeln sowie reifem Käse ist „Priòra“ auch ein idealer Wein für Momente der Besinnung, der die Komplexität und Eleganz zum Ausdruck bringen kann, die nur der beste Barbera bietet d'Alba Superiore bieten kann.