Bardolino DOC - Collezione Vintage - Sartori
Bardolino DOC - Collezione Vintage - Sartori

Bardolino DOC - Collezione Vintage - Sartori 2024

Sartori
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Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Molinara, Merlot · Bardolino DOC · 75 cl · 2024

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Technische Information
Hersteller Sartori
Name Bardolino DOC
Vielfalt Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Molinara, Merlot
Jahr 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, leicht würzig
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Venetien
Produktionsbereich Gardasee, Venetien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Kurz im Stahl, mögliche Flaschenreifung
Fassart Edelstahl, Zement
Farbe Hell rubinrot
Serviertemperatur 14-16°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, Aufschnitt, leichte Gerichte

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Der Bardolino Collezione Vintage von Sartori bietet ein duftiges und unmittelbares Bild: im Glas zeigt er ein schlankes, lebhaftes und angenehm fruchtiges Profil, mit Anklängen an frische Kirsche, kleine rote Beeren und eine leichte florale Note. Der Schluck ist agil und geschmeidig, getragen von einer lebendigen Frische, die die Weichheit nicht überdeckt; feine Tannine und eine dezente Würze tragen zu einem ausgewogenen Gesamtbild bei, während der Nachklang angenehm und einladend bleibt, ideal für alle, die einen unkomplizierten, trinkfertigen Wein suchen.

Eignet sich gut als Aperitif und begleitet auf natürliche Weise Wurstvorspeisen, Gemüsegerichte, Pizza und leichte Pastagerichte; bleibt dennoch anpassungsfähig auch zu einfachen Hauptgerichten mit Fisch oder hellem Fleisch. Gekühlt serviert betont er seine unmittelbare Trinkfreude und den zugänglichen Stil der Collezione Vintage von Sartori, wodurch er eine praktische Wahl für informelle Abendessen, sommerliche Mittagessen oder für alle ist, die einen alltäglichen, aber gepflegten Wein wünschen.
Das Weingut

Sartori di Verona – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Sartori di Verona.

Azienda vinicola familiare veronese con sede a Negrar di Valpolicella, nota per la produzione di vini della Valpolicella (incluso Amarone), nonché Soave, Lugana e spumanti metodo classico.
Region: Veneto
Land: Italy
Gegründet: 1898
Rebsorten: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Garganega, Trebbiano di Soave, Durello, Chardonnay, Manzoni Bianco, Sauvignon, Croatina
Sede storica a Villa Maria, Negrar di Valpolicella Produzione di Amarone della Valpolicella (linee Le Corti / Corte Brà / Reius) Spumante metodo classico Cuvée 1898 prodotto con Durello dei Monti Lessini Linee prodotto articolate (Heritage, Cru, Vintage, Le Corti, Fira, Classici) Presenza commerciale e riconoscimenti internazionali; partnership culturali con Arena di Verona
Alle Weine kaufen von Sartori di Verona Das Weingut Sartori di Verona
Geschichte des Weinguts
La storia aziendale è documentata a partire dalla fine dell’Ottocento: la famiglia Sartori avvia l’attività e acquista il primo vigneto alla fine del XIX secolo; negli anni Venti viene acquistata Villa Maria, sede storica con vigneto e fruttaio. Negli anni Sessanta l’azienda imbottiglia il suo primo Amarone e avvia le esportazioni; nel tempo ha sviluppato linee commerciali e progetti di valorizzazione del territorio, oltre a partnership culturali con Verona.
Produktionsphilosophie
La cantina dichiara di fondare il proprio lavoro su valori di eredità, creatività, dedizione ed eleganza, puntando a coniugare pratiche tradizionali della Valpolicella con innovazione e attenzione alla sostenibilità e al rispetto del territorio.
Terroir und Weinberge
Opera principalmente nel territorio veronese: Valpolicella e Valpolicella Classica (Negrar e dintorni), con vini prodotti anche nelle aree del Soave, Lugana, Custoza, Bardolino e Lessini (Lessini Durello). Sede e fruttaio storici sono a Villa Maria, Negrar di Valpolicella.
Auszeichnungen
Riconoscimenti e punteggi da testate specializzate: la cantina e alcune sue etichette hanno ricevuto valutazioni positive su riviste come Falstaff e menzioni su Wine Enthusiast (es. punteggi fino a 93 su alcune referenze secondo Falstaff).