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Technische Information
- Hersteller
- Poderi Luigi Einaudi
- Name
- Barolo DOCG
- Vielfalt
- Nebbiolo
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre
- Fassart
- Große Eichenfässer und Barriques
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 18-20°C
- Empfohlener Verbrauch
- Von 5 bis 15 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Piemont
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Langhe
- Typ
- Rotwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Barolo DOCG Ludo - Poderi Luigi Einaudi
Weitere Fragen
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Dieser Wein hat eine leuchtend granatrote Farbe, die im Laufe der Zeit leichte Bernsteintöne entwickelt, die seine Entwicklung und Reife offenbaren.
In der Nase ist es ein wahres Aromenrauschen: Reife Früchte und Gewürze tanzen in Harmonie und lassen das bevorstehende Sinneserlebnis erahnen.
Im Mund hat dieser Barolo einen imposanten Körper, einen vollen und samtigen Geschmack. Ein langer Abgang aus Teer und Gewürzen umschmeichelt den Gaumen und sorgt für ein unvergessliches Erlebnis. Der charakteristische Tanningehalt sorgt für eine außergewöhnliche Langlebigkeit.
Ein idealer Begleiter zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie Braten, Wildschweinfleisch und reifem Käse. Es eignet sich perfekt zur Verfeinerung der traditionellen piemontesischen Küche, insbesondere von Gerichten wie Barolo-Schmorbraten und Trüffel-Agnolotti.
Das Weingut
Poderi Luigi Einaudi
PiemontItalienSeit 1897
- Rebsorten
- Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Pelaverga, Arneis, Pinot Grigio, Moscato, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Gegründet von Luigi Einaudi; ein traditionsreiches Unternehmen, verbunden mit der Familie Einaudi.
- Rund 75 Hektar Rebfläche und 150 Hektar Eigentum.
- Besitz bedeutender Lagen für Barolo: Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero, Villero.
- Produktion vielfältiger Weine: Dogliani DOCG, Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Roero Arneis, Moscato d’Asti, Langhe DOC, usw.
- Relais und Besuchsangebote.
Die Geschichte
Produktionsphilosophie
Terroir und Weinberge
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 3 Stelle | 2015 | |
| Veronelli | 3 Stelle | 2016 | |
| Veronelli | 3 Stelle | 2017 | |
| Vitae AIS | 3 Viti | 2014 | |
| Vitae AIS | 3 Viti | 2015 | |
| Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2015 | |
| Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2017 | |
| Vitae AIS | 4 Viti | 2017 | |
| Decanter | 90+ | 2016 | |
| James Suckling | 90+ | 2015 | |
| James Suckling | 90+ | 2016 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2017 | |
| Robert Parker | 90+ | 2014 | |
| Robert Parker | 90+ | 2015 | |
| Robert Parker | 90+ | 2017 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2016 |