Preisgekrönter Wein
Barolo DOCG - Oddero
Barolo DOCG - Oddero
Technische Information
Hersteller Oddero
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Oddero

Barolo DOCG - Oddero 2021

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Format: 75 cl

-8%
48,68 €


Empfohlener Preis: 52,96 €
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Technische Information
Hersteller Oddero
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Barolo DOCG von Oddero ist ein Wein, der die Quintessenz von Eleganz und Kraft verkörpert und aus den Nebeln der Langhe-Hügel im Piemont stammt. Dieser edle Rotwein zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe aus, die mit zunehmender Alterung ins Granatrot tendiert. In der Nase offenbart er ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, blumigen Noten von getrockneter Rose, begleitet von Nuancen von Gewürzen, Tabak und Leder. Im Mund ist der Wein reichhaltig, mit ausgewogenen Tanninen und einer soliden Struktur, die eine ausgezeichnete Langlebigkeit verspricht. Die Reifung in Eichenfässern verleiht ihm einen Hauch von Eleganz und Komplexität und eignet sich perfekt für den Geschmack zu geschmacksintensiven Gerichten wie Braten, Wild und reifem Käse. Die Produktion von Oddero legt großen Wert auf die Auswahl der Trauben und den Respekt vor Traditionen, um ein Geschmackserlebnis zu gewährleisten, das die Authentizität und das Terroir eines der prestigeträchtigsten italienischen Anbaugebiete widerspiegelt.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Glas mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Piemont


Hersteller: Oddero

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
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Veronelli 2 Stelle 2018
Vitae AIS 3 Viti 2017
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Wine Spectator 90+ 2018

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