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Technische Information
- Hersteller
- Oddero
- Name
- Barolo DOCG
- Vielfalt
- Nebbiolo
- Jahr
- 2021
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre
- Fassart
- Große Eichenfässer und Barriques
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 18-20°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 10-15 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Piemont
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Langhe
- Typ
- Rotwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
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Das Weingut
Poderi e Cantine Oddero
PiemonteItaliaSeit 1878
- Rebsorten
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Riesling
- Historische Marke aus Barolo mit dokumentierten Wurzeln im 18. Jahrhundert.
- Offiziell 1878 als abgefüllte Marke gegründet.
- Mit Sitz in Santa Maria di La Morra in den Langhe.
- Rund 35 Hektar im Besitz, davon etwa 16,5 Hektar mit Nebbiolo für Barolo/Barbaresco.
- Alle Weinberge mit Nebbiolo, Barbera und Dolcetto sind biologisch zertifiziert; Moscato und Riesling werden nachhaltig bewirtschaftet.
Die Geschichte
Produktionsphilosophie
Terroir und Weinberge
Auszeichnungen
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2018 | |
| Veronelli | 2 Stelle | 2018 | |
| Vitae AIS | 3 Viti | 2017 | |
| Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2017 | |
| James Suckling | 90+ | 2018 | |
| Robert Parker | 90+ | 2018 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2018 |