Barolo DOCG - Riva Del Bric - Paolo Conterno

P. Conterno

Barolo DOCG - Riva Del Bric - Paolo Conterno 2021

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Format: 75 cl

-18%

36,44 €

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Technische Information

Hersteller	P. Conterno
Name	Barolo DOCG
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre
Fassart	Große Eichenfässer und Barriques
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Il Barolo DOCG di Riva Del Bric firmato da P. Conterno è un vino che esprime appieno il carattere distintivo del territorio delle Langhe. Prodotto con uve Nebbiolo, maturate tra i vigneti collinari della regione, questo Barolo si distingue per la sua complessità ed eleganza. Al naso regala un bouquet intrigante di aromi di frutti di bosco maturi, prugna secca e un tocco di rosa appassita, arricchiti da note di spezie dolci, liquirizia e un leggero accenno di tabacco.

In bocca, l'acidità ben bilanciata e i tannini vellutati conducono a una struttura solida ma armoniosa. Il sapore è persistente, con un retrogusto che evolve verso sentori di cuoio e cacao. Il lungo affinamento in botti di rovere contribuisce a una morbidezza e una profondità che solo i Baroli di alta qualità sanno offrire.

Questo Barolo è ideale per accompagnare piatti importanti come arrosti, brasati e selvaggina, ma sa essere anche un perfetto compagno per formaggi stagionati. La sua capacità di evolvere nel tempo lo rende non solo un ottimo vino da degustare subito, ma anche una scelta eccellente per l'affinamento in cantina. Una vera e propria espressione della raffinatezza e della maestria vitivinicola piemontese.

Das Weingut

P. Conterno (Paolo Conterno) – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von P. Conterno (Paolo Conterno).

Ein Weingut aus dem Piemont mit Wurzeln in den Langhe sowie mit Produktionsstätten im Monferrato und in der Toskana; bekannt für Weine auf Basis von Nebbiolo, Barbera, Dolcetto sowie für Weißweine wie Chardonnay.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1886

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Arneis, Moscato, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Historischer Stammsitz und Weinberge im Cru Ginestra di Monforte d'Alba Produktion von Barolo, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dolcetto sowie Weißweinen wie Piemont-Chardonnay und Langhe Arneis Produktive Präsenz auch im Monferrato und in der Toskana. Familiengeführtes Unternehmen, das Tradition und Innovation wertschätzt.

Alle Weine kaufen von P. Conterno (Paolo Conterno) Das Weingut P. Conterno (Paolo Conterno)

Geschichte des Weinguts

Laut der offiziellen Website geht das Unternehmen auf die von Paolo Conterno gegründete "Casa della Ginestra" zurück; die Führung blieb in Familienhand und entwickelte sich in den Hügeln der Langhe und wurde später auf die Hügel von Asti und die Toskana ausgeweitet.

Produktionsphilosophie

Das Weingut legt großen Wert auf Tradition und Qualität: sorgfältige Pflege der Weinberge, Respekt vor dem Terroir und das Streben nach „Perfektion“ in der Produktion, wobei moderne Technologie eingesetzt wird, um die Erfahrung mehrerer Familiengenerationen zu integrieren.

Terroir und Weinberge

Die wichtigsten territorialen Bezugspunkte auf der Website sind das Cru „Ginestra“ in Monforte d'Alba und das Antico Podere del „Sant’Uffizio“ in Cioccaro di Penango; zudem ist die Tenuta Ortaglia in der Toskana vertreten.