Barolo DOCG - Valente - Piazzo Comm. Armando 2020
Format: 75 cl
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Piazzo Comm. Armando |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2020 |
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14.0% |
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75 cl |
| Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Piemont |
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Langhe |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 3 Jahre |
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Große Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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18-20°C |
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Zu trinken nach 5-10 Jahren Reifung |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Barolo DOCG von Valente, hergestellt in der berühmten Hügellandschaft der Langhe, drückt authentisch die Kraft und Finesse der Nebbiolo-Traube aus, der Hauptrebsorte dieser historischen Herkunftsbezeichnung. Die Trauben, von Hand gepflückt und mit traditionellen Methoden verarbeitet, ergeben einen Wein, der in Holzfässern reift und eine intensive sowie verführerische aromatische Komplexität entwickelt. In der Nase erkennt man Noten von verwelkter Rose, Sauerkirsche und würzige Anklänge von Lakritz und schwarzem Pfeffer, während am Gaumen strukturierte, aber elegante Tannine hervorgehoben werden, mit einer Frische, die seine tanninreiche Kraft perfekt ausbalanciert.
Dieser Barolo stellt eine Verbindung von Tradition und Terroir dar, die kräftige Gerichte wie Schmorbraten, Braten und gereiften Käse begleitet und jeden Bissen mit seiner entschlossenen und raffinierten Persönlichkeit bereichert. Eine Spitzenqualität, die den Reichtum des Piemont in jedem Schluck erzählt.