Barolo Serralunga DOCG - 2019 - Tenuta La Rocca 2019
Format: 75 cl
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Tenuta La Rocca |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2019 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rose, Kirsche, Gewürze, Lakritz | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Piemont |
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Serralunga d'Alba |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 3 Jahre, davon 18 Monate im Holz |
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Große Eichenfässer |
| Granatrot | |
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18-20°C |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Barolo Serralunga DOCG 2019 von Tenuta La Rocca zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus und ist ein authentischer Ausdruck der Nebbiolo-Traube, die in der renommierten Anbauregion Serralunga d’Alba im Herzen der Langhe kultiviert wird. Dieser Cru besticht durch eine sorgfältige Reifung, die mindestens zwei Jahre in Eichenfässern mit anschließendem Flaschenlager kombiniert und ein intensives sowie raffiniertes olfaktorisches Profil entwickelt. In der Nase zeigen sich Aromen von verwelkter Rose, reiner Kirsche, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz, gefolgt von einem strengen, strukturierten und anhaltenden Gaumen mit gut integrierten Tanninen, die Gleichgewicht und Langlebigkeit verleihen. Das Terroir von Serralunga verleiht diesem Barolo eine subtile Mineralität, die sich harmonisch mit der frischen Eleganz des Nebbiolo verbindet. Perfekt zu typischen piemontesischen Gerichten wie Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse verkörpert dieser Wein die Exzellenz und Tradition von Tenuta La Rocca und bietet ein intensives und erfüllendes Verkostungserlebnis.