Technische Information
Hersteller Tenuta La Rocca
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2019
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rose, Kirsche, Gewürze, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Serralunga d'Alba
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre, davon 18 Monate im Holz
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Granatrot
Serviertemperatur 18-20°C
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Tenuta La Rocca

Barolo Serralunga DOCG - 2019 - Tenuta La Rocca 2019

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Format: 75 cl

-25%


Empfohlener Preis: 66,38 €
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Technische Information
Hersteller Tenuta La Rocca
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2019
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rose, Kirsche, Gewürze, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Serralunga d'Alba
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre, davon 18 Monate im Holz
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Granatrot
Serviertemperatur 18-20°C
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Der Barolo Serralunga DOCG 2019 von Tenuta La Rocca zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus und ist ein authentischer Ausdruck der Nebbiolo-Traube, die in der renommierten Anbauregion Serralunga d’Alba im Herzen der Langhe kultiviert wird. Dieser Cru besticht durch eine sorgfältige Reifung, die mindestens zwei Jahre in Eichenfässern mit anschließendem Flaschenlager kombiniert und ein intensives sowie raffiniertes olfaktorisches Profil entwickelt. In der Nase zeigen sich Aromen von verwelkter Rose, reiner Kirsche, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz, gefolgt von einem strengen, strukturierten und anhaltenden Gaumen mit gut integrierten Tanninen, die Gleichgewicht und Langlebigkeit verleihen. Das Terroir von Serralunga verleiht diesem Barolo eine subtile Mineralität, die sich harmonisch mit der frischen Eleganz des Nebbiolo verbindet. Perfekt zu typischen piemontesischen Gerichten wie Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse verkörpert dieser Wein die Exzellenz und Tradition von Tenuta La Rocca und bietet ein intensives und erfüllendes Verkostungserlebnis.


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