Barrel Experience - Verpackung da 3 Grappe da 10cl - Poli

Poli

Format: 10 cl

-14%
Empfohlener Preis: 36,92 €
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Technische Information
Hersteller Poli
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, aromatisch
Zutaten Traubentrester
Format 10 cl
Gradation 40.0%
Land Italia
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kalt- oder Heißfiltration
Farbe Variabel, von transparent bis bernsteinfarben
Verzehr Zimmertemperatur, nach dem Essen
Die Brennerei Poli, bekannt für ihre einwandfreie Kunst der Destillation, präsentiert Ihnen das exklusive "Barrel Experience" Set, welches drei raffinierte Grappas zu je 10cl beinhaltet. Dieses Set ist für jene gedacht, die die Komplexität und Vielfalt der gereiften Grappas erkunden möchten.

Die drei Varianten umfassen Grappas, die aus verschiedenen Tresterarten gewonnen werden. Jede wurde sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden destilliert, die das Engagement der Familie Poli für Exzellenz widerspiegeln. Jeder Grappa verbrachte eine Reifezeit in verschiedenen Fassarten, was jedem einzelnen eine einzigartige Charakteristik sowohl im Geschmack als auch im Aroma verleiht.

1. Grappa di Cabernet: Destilliert aus Cabernet-Trester, drückt dieser Grappa kraftvolle Noten von Waldfrüchten und Gewürzen aus, die durch eine Reifung ergänzt werden, die elegante Nuancen von Vanille und Kakao einführt, dank der Lagerung in Eichenfässern.

2. Grappa di Merlot: Aus dem Merlot-Trester gewonnen, zeichnet sich diese Auswahl durch ihre Sanftheit und tiefe aromatische Noten von Pflaume und Kirsche aus, angereichert mit einer leichten Note von schwarzem Pfeffer, alles unterstrichen durch ein anhaltendes und harmonisches Finale.

3. Grappa di Chardonnay: Dieser Grappa wird aus Chardonnay-Trester destilliert und bietet ein überraschend fruchtiges Bouquet mit Akzenten von grünem Apfel und Pfirsich, die in einem leicht gerösteten und cremigen Finish verschmelzen, das Ergebnis seiner Zeit in speziellen Fässern.

Das "Barrel Experience" Set von Poli stellt eine einzigartige Gelegenheit für Grappa-Liebhaber oder für Neulinge dar, die die Reichtümer dieses historischen italienischen Getränks entdecken möchten. Perfekt als elegantes Geschenk oder als Einstieg in einen anspruchsvollen Abendausklang, enthüllt jeder Schluck die Leidenschaft und Tradition, die die Brennerei Poli in jede ihrer Kreationen steckt.
Brennerei

Poli Distillerie

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Poli Distillerie.

Italienischer handwerklicher Produzent, vorwiegend spezialisiert auf grappa, mit einem erweiterten Sortiment, das Gin, Whisky, Amari, Vermouth und Liköre umfasst. Familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Schiavon (VI) und Grappa-Museum in Bassano del Grappa.
handwerkliche grappa gereifte und barrique-gealterte grappa Amari aus dem Veneto und Kräuterliköre italienischer Gin (Marconi) gereifter italienischer Whisky Vermouth und Aperitifs aus dem Veneto traditionelle Liköre (Elixiere, Cremeliköre) Poli Grappa Museum / Unternehmens­erbe
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1898

Destillation

Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.

Reifung

Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.

Rohstoffe

vinacce (pomace) für grappa Trauben für Wein-Destillate/Brandy mälzierte Gerste für Whisky Wacholderbeeren und Botanicals für Gin Heilpflanzen, Kräuter und Blüten für Amari und Liköre

Repräsentative Produkte

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage