Bas Armagnac 1983 - Invecchiato 20 Anni 70cl Cofanetto Legno - Samalens

Samalens

Armagnac · 70 cl · 40.0% vol · Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Gewürzen, Holz

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Technische Information
Hersteller Samalens
Typ Armagnac
Aromenprofil Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Gewürzen, Holz
Zutaten Traube
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Land Francia
Fassart Französische Eiche
Reifung 20 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche oder traditionelle diskontinuierliche Destillation
Anzahl der destillationen 1
Vielfalt Ugni blanc, folle blanche, colombard
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, zum Meditieren
Der Bas Armagnac 1983 der renommierten Maison Samalens ist ein reichhaltiger und einnehmender Brand, der die besten Destillations-Traditionen der Armagnac-Region im Herzen Frankreichs wiederspiegelt. Nach 20 Jahren der Reifung in Eichenfässern bietet dieser Brandy ein komplexes und reifes Aromenprofil, das schon beim ersten Probieren verführt.

In einer eleganten Holzkiste präsentiert, ist dieser Armagnac ideal für ein anspruchsvolles Geschenk oder um die eigene Sammlung zu bereichern. Der Bas Armagnac 1983 zeigt eine tiefe Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen, die seine Reichhaltigkeit ankündigen. In der Nase entfalten sich erhabene Noten von getrockneten Pflaumen, Vanille und Kakao zusammen mit Nuancen von Leder und süßen Gewürzen, wie Zimt und Nelken, die während der Reifung gewonnen wurden.

Am Gaumen ist der Bas Armagnac 1983 großzügig und umhüllend, mit einer seidigen Textur, die Aromen von reifem Obst, geröstetem Holz und süßem Tabak rahmt und in einem langen und angenehm gewürzten Finale gipfelt. Seine Struktur ist gut ausbalanciert zwischen Alkohol und Säure, was ihn zu einem außergewöhnlich harmonischen Destillat macht.

Ideal, um bei Raumtemperatur als Digestif nach einem üppigen Mahl serviert zu werden, kann dieser Armagnac auch ein wunderbarer Begleiter am Ende eines Abends zur Meditation sein. Die gegenwärtige Löslichkeit des Bas Armagnac 1983 macht ihn auch für eine breitere Nutzung geeignet, vielleicht zusammen mit dunkler Schokolade oder einer Auswahl an gereiften Käsen.

Ein echtes Juwel für Liebhaber von Qualitätsdestillaten, der Bas Armagnac 1983 - 20 Jahre gereift von Samalens bietet ein vollständiges sensorisches Erlebnis, das die Tradition und Kunst der Destillation in Armagnac feiert.
Haus

Samalens

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Maison Samalens ist ein historisches Armagnac-Haus aus dem Bas-Armagnac (Laujuzan, Gers), das seit 1882 aktiv ist. Es destilliert, assemblieret und reift eaux-de-vie in historischen Einrichtungen und bietet ein Sortiment von Jahrgangsabfüllungen bis zu Blend- und aromatisierten Ausprägungen.
Armagnac Armagnac Millésimé gereifter Armagnac mit Armagnac aromatisierte Liköre Gascon Whisky
Land France
Region Occitanie
Gegründet 1882

Destillation

Traditionelle Armagnac-Destillation auf armagnacais-Brennblasen (Schnitt von Vorlauf/Herz/Spätlauf bestimmt durch Verkostungen des Maître de Chai); die Anlage verfügt auch über Charentais-Brennblasen.

Reifung

Reifung in französischen Pièces (ca. 420 L) mit Auswahl an feinkörnigem Holz und leichter Röstung; Reifungsweg sieht neue Fässer gefolgt von 'roux'-Fässern vor, bevor final assemblierte Cuvees entstehen.

Rohstoffe

Ugni Blanc Folle Blanche Colombard

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