Bas Armagnac Moon Import Noir 2000 Castex 70cl

Castex

Format: 70 cl

-33%
Empfohlener Preis: 194,52 €
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Technische Information
Hersteller Castex
Typ Armagnac
Aromenprofil Noten von Pflaume, Vanille, Gewürzen
Zutaten Traube
Format 70 cl
Gradation 44.0%
Fassart Französische Eiche
Reifung Etwa 20+ Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation
Anzahl der destillationen 1
Vielfalt Ugni blanc, folle blanche, colombard
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, zum Meditieren
Der Bas Armagnac Moon Import Noir 2000 Castex ist ein edles Destillat, das die Exzellenz der Armagnac-Produktion repräsentiert, einer der renommiertesten Regionen Frankreichs für die Herstellung hochwertiger Spirits. Dieser Armagnac wurde im Jahr 2000 destilliert und verbrachte eine bedeutende Zeit in Eichenfässern, was ihm einen einzigartigen und komplexen Charakter verleiht.

Visuell präsentiert sich der Bas Armagnac Moon Import Noir 2000 mit einer tiefen bernsteinfarbenen Farbe, reich an Nuancen, die zwischen Gold und Rötlich schwingen, ein Zeichen der langen Reifung im Fass. In der Nase treten sofort intensive Noten von getrockneten Früchten, Vanille und eine leichte Spur von Gewürzen, wie Muskatnuss und Pfeffer, hervor, die harmonisch mit Anklängen von Kakao und Tabak verschmelzen.

Im Mund offenbart sich das Erlebnis als rund und ausgewogen. Der Geschmack ist durch eine weiche, aber entschiedene Struktur gekennzeichnet, mit einer Palette von Aromen, die Pflaume, gekochten Apfel und Karamell umfasst, gefolgt von einem langen und angenehmen Nachgeschmack von gerösteten Mandeln und Zedernholz. Die Komplexität dieses Armagnacs wird durch einen anhaltenden Hauch von Leder und Erde bereichert, der seine alte Herkunft und die Qualität der Destillation bezeugt.

Idealerweise bei Zimmertemperatur in einem geeigneten Glas serviert, kann dieser Bas Armagnac Moon Import Noir 2000 Castex alleine, am Ende einer Mahlzeit als Digestif genossen oder als raffinierte Basis für High-End-Cocktails verwendet werden. Seine Tiefe und Komplexität machen ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für die Meditation, vielleicht neben einem guten Buch oder vor einem knisternden Kamin.

Dieser Armagnac ist nicht nur ein Getränk, sondern ein vollständiges sensorisches Erlebnis, das den Genießer in das Herz der Gascogne transportiert, unter den zeitlosen Weinbergen und der Geschichte einer handwerklichen Destillation, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Familienbetrieb

Castex

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Castex.

Französischer Armagnac-Hersteller mit Sitz in Castex-d'Armagnac (Bas-Armagnac). Auf dem Markt mit gereiften Abfüllungen und Vintage-Flaschen vertreten (unter anderem Etiketten, die von Importeuren wie Moon Import vertrieben werden).
Armagnac Bas-Armagnac Winzer-Destillateur Familienbetrieb für Armagnac Vintage-Abfüllungen
Land Frankreich
Region Gers (Bas-Armagnac)

Destillation

Destillation in einer traditionellen, mit Holz beheizten Armagnac-Brennblase; der Importeur vermerkt die Abnahme des 'Coeur' bei etwa 52°C und Erträge, die pro pièce gemessen werden.

Reifung

Erste Reifephase in lokalem dunklem Eichenholz (eine anfängliche Periode von 3-4 Jahren, die für die 'noir' Färbung verantwortlich gemacht wird), gefolgt von der Umschichtung in 'tote' Holzfässer für weitere Ausbauten.

Rohstoffe

Weißwein (eaux-de-vie aus den Trauben gewonnen)

Repräsentative Produkte

Bas Armagnac Moon Import Noir 2000 Castex 70cl Château de Castex - bottiglie vintage (es. 1966, 1975, 2000)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage