Bianco IGT Confondo - Buccia Nera

Buccia Nera

Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Moscato, Incrocio Manzoni, Traminer, Sauvignon, Malvasia · IGT Toskana Weiß · 75 cl

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Technische Information
Hersteller Buccia Nera
Name IGT Toskana Weiß
Vielfalt Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Moscato, Incrocio Manzoni, Traminer, Sauvignon, Malvasia
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Zitrusnoten, reife gelbe Früchte, Hefearomen
Weinbereitung Methode ancestrale; Flaschenvergärung; sur lie
Restzucker 15 g/L
Region Toskana
Produktionsbereich Loc. Campriano, Arezzo (Toskana)
Land Italien
Typ Weißer Perlwein, Methode Ancestrale
Reifung 1 Jahr Flaschenreifung; sur lie 1 Jahr
Fassart Kronkorken (crown cap)
Farbe Hellgelb, goldene Reflexe, Hefen in Suspension
Serviertemperatur 10°C
Paarung Fisch, Meeresfrüchte, Huhn, Pizza
Der Bianco IGT Confondo di Buccia Nera präsentiert sich als Weißwein mit zurückhaltendem, einladendem Profil. Im Glas zeigt er eine leuchtende, klare Farbe, die Frische verspricht; in der Nase treten Noten von weißem Fruchtfleisch, reifen Zitrusfrüchten und dezenten floralen Akzenten hervor, ausgewogen und unaufdringlich. Am Gaumen bestätigt sich eine schlanke Struktur mit lebendiger Säure und einem sauberen, anhaltenden Finish, in dem fruchtige Rücktöne und ein leichter Hauch von Salz wahrnehmbar sind. Insgesamt ein Wein von Ausgewogenheit und Trinkfreude, gedacht zur unbeschwerten Verkostung.

Er passt leicht zu feinen Fischgerichten, leichten Vorspeisen, gemischten Salaten und frischen Käsesorten; er funktioniert auch gut als Aperitif. Servieren Sie ihn kühl, aber nicht zu kalt, bei etwa 8–10 °C, um Aromen und Lebendigkeit optimal zu erleben. Es empfiehlt sich, ihn jung zu genießen; lagern Sie die Flaschen an einem kühlen, gleichmäßigen Ort. Produzent Buccia Nera.
Das Weingut

Buccia Nera – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Buccia Nera.

Familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb in den Hügeln von Campriano (Arezzo), bekannt für die biologische Herstellung von IGT- und DOCG-Weinen sowie von nativem Olivenöl extra, mit Agriturismo und Verkostungen.
Region: Toscana
Land: Italia
Rebsorten: Sangiovese, Trebbiano, Grechetto, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Malvasia, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Moscato Giallo, Ciliegiolo, Colorino, Incrocio Manzoni, Traminer, Sauvignon Blanc
Familienbetrieb seit mehreren Generationen Zertifizierte biologische Produktion und natürliche Weinlinien. Sitz: Località Campriano, Arezzo Produktion von DOCG-Weinen und IGT Toscana sowie von biologischem nativem Olivenöl extra. Angebot: Agriturismus, Betriebsbesichtigungen, Weinverkostungen und Erlebnisse
Geschichte des Weinguts
Das Gut ist seit Generationen in Familienbesitz: Der Name geht auf den Spitznamen eines Vorfahren zurück, und das Unternehmen hat sich auf den Ländereien von Campriano in der Provinz Arezzo entwickelt. Die offizielle Website und die Unternehmensprofile dokumentieren eine traditionelle Produktionskontinuität bis in die Gegenwart, begleitet von einer Erneuerung der Geschäftsführung, die von den Schwestern Mancini vorangetrieben wird.
Produktionsphilosophie
Ausrichtung auf Nachhaltigkeit und Biodiversitätsschutz: landschaftsverträgliche landwirtschaftliche Praktiken, zertifizierte biologische Produktion, Produktlinien mit Naturweinen und Initiativen zur Verringerung der Energieauswirkungen.
Terroir und Weinberge
Ort Campriano, Apenninenhügel in der östlichen Toskana, nahe dem Chianti-Gebiet; Weinberge in variablen Lagen, auf mäßig tonigen Böden mit Geröllanteil.