Bigi

Bianco Orvieto Classico DOC Amabile - Bigi 2024

Name: Bianco Orvieto Classico DOC Amabile - Bigi
Brand: Bigi
SKU: GIV-64723
Price: 7.16 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Bigi
Name	Orvieto Classico DOC
Vielfalt	Trebbiano, Grechetto
Jahr	2024
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Umbrien
Produktionsbereich	Orvieto
Land	Italien
Typ	Lieblich Weißwein
Reifung	Reifung im Stahlbehälter
Fassart	Stahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Der Bianco Orvieto Classico DOC Amabile von Bigi zeichnet sich durch einen sanften und zugänglichen Charakter aus: im Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase öffnen sich Aromen von weißen Blüten und weißfleischigen Früchten, mit einem leichten honigigen Hauch, der Gefälligkeit verleiht, ohne zu beschweren. Die Süße ist weich und ausgewogen, getragen von lebendiger Frische und einer feinen Würze, die die Trinkbarkeit erhält; der Körper ist schlank, aber präsent, mit einer Persistenz, die fruchtige Erinnerungen und eine dezente Zitrusnote hinterlässt.

Am Gaumen wirkt der Schluck harmonisch und geschmeidig, geeignet für alle, die einen lieblichen, aber nicht banalen Weißwein suchen: die zuckerhaltige Komponente fügt sich elegant mit der Säure und lädt zu weiteren Schlucken ein. Er eignet sich gut als Aperitif, zu Meeresvorspeisen, frischen Salaten oder weichen Käsesorten und leichten Obstkuchen; er ist auch eine gute Wahl zu nicht zu scharfen Gerichten der internationalen Küche. Kühl servieren, ideal für informelle und gesellige Anlässe.

Das Weingut

Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi) – Weingut in Umbria

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi).

Historisches Weingut in Orvieto (Umbrien), bekannt für den Orvieto Classico und für Etiketten wie Vigneto Torricella; heute gehört es zum Gruppo Italiano Vini.

Region: Umbria

Land: Italia

Gegründet: 1880

Rebsorten: Procanico (Trebbiano Toscano), Grechetto, Verdello, Drupeggio, Malvasia Toscana, Sangiovese, Merlot, Montepulciano

Gegründet 1880 als Casa Vinicola Luigi Bigi; Ursprung im ehemaligen Kloster „La Trinità“ in Orvieto. Aktueller Produktionsstandort in der Ortschaft Ponte Giulio und die Marke ist Teil des Gruppo Italiano Vini. Vigneto Torricella: historisches Etikett, verbunden mit den Hügeln mit Blick auf den Lago di Corbara. Bedeutende Produktion für die Appellation Orvieto: Quellen zufolge rund 1.000.000 Flaschen pro Jahr für die Region Orvieto. Typische weiße Rebsorten der Herkunftsbezeichnung sowie rote Weine auf Basis von Sangiovese/Merlot/Montepulciano.

Alle Weine kaufen von Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi) Das Weingut Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi)

Geschichte des Weinguts

Bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts verbindet das Weingut seine Identität mit dem Gebiet von Orvieto; offiziellen Quellen zufolge wurde die Casa Vinicola Luigi Bigi 1880 gegründet. Ursprünglich im ehemaligen franziskanischen Kloster 'La Trinità' angesiedelt, wurde die Produktion im 20. Jahrhundert in modernere Anlagen in Ponte Giulio verlegt. Im Laufe der Zeit ist das Weingut Teil der Gruppo Italiano Vini geworden und hat die Produktion der für Orvieto typischen Weißweine sowie eine Auswahl regionaler Rotweine gefestigt.

Produktionsphilosophie

Die offizielle Kommunikation und die öffentlichen Beschreibungen betonen einen Ansatz, der auf die Aufwertung des Gebiets um Orvieto und die Förderung von Made in Italy abzielt, mit besonderem Augenmerk auf die Qualität der Trauben und die Ausdruckskraft des Terroirs in den Weinen.

Terroir und Weinberge

Die Aktivitäten sind in der Region Orvieto verwurzelt. Das Weingut verarbeitet Trauben aus Weinbergen der klassischen Zone mit Bezug zum Vigneto Torricella in den Hügeln oberhalb des Lago di Corbara; die Böden des Anbaugebiets weisen alluviale, sandige, vulkanische und tonige Merkmale auf, die Weinberge liegen in Höhen zwischen 150 und 450 Metern.

Auszeichnungen

Zu den online auffindbaren Auszeichnungen: Bigi hat bei der Berliner Wine Trophy Medaillen gewonnen.