Bianco Orvieto DOC Secco - Magnum - Bigi 2024

Name: Bianco Orvieto DOC Secco - Magnum - Bigi
Brand: Bigi
SKU: GIV-64760
Price: 9.1 EUR
Availability: InStock

Bigi

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Bigi
Name	Orvieto DOC
Vielfalt	Trebbiano, Grechetto
Jahr	2024
Gradation	12.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Umbrien
Produktionsbereich	Orvieto
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	1-2 Jahre in liegender Flasche, kühl und dunkel
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Duftiger und geradliniger Weißwein – dieser Orvieto DOC Secco zeigt eine angenehme Kombination aus Frische und Sanftheit. In der Nase treten Noten von weißen Blüten und Zitrusschalen hervor, begleitet von einem Hauch weißfleischiger Früchte und einer leichten mineralischen Note, die dem Profil Klarheit verleiht. Am Gaumen ist er ausgewogen: lebhafte, aber nicht aufdringliche Säure, ein leichter bis mittelgestörter Körper und eine salzige Spannung, die den Trinkgenuss bis zu einem klaren und angenehm anhaltenden Finish trägt. Der Charakter ist reduziert und eignet sich für alle, die einen unkomplizierten, aber charaktervollen Weißwein suchen. Das Magnum-Format macht den Wein perfekt für gesellige Anlässe oder zum Begleiten ungezwungener Abendessen, wobei er während des Servierens seine Frische bewahrt.

Er passt elegant zu Meeresvorspeisen, leichten Suppen, Gemüsegerichten und frischen Käsesorten; er harmoniert auch gut mit Pasta mit delikaten Saucen. Gut gekühlt servieren, bei etwa 8–10 °C, um seine aromatische Lebendigkeit und die Reinheit des Geschmacks zu genießen.

Das Weingut

Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi) – Weingut in Umbria

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi).

Historisches Weingut in Orvieto (Umbrien), bekannt für den Orvieto Classico und für Etiketten wie Vigneto Torricella; heute gehört es zum Gruppo Italiano Vini.

Region: Umbria

Land: Italia

Gegründet: 1880

Rebsorten: Procanico (Trebbiano Toscano), Grechetto, Verdello, Drupeggio, Malvasia Toscana, Sangiovese, Merlot, Montepulciano

Gegründet 1880 als Casa Vinicola Luigi Bigi; Ursprung im ehemaligen Kloster „La Trinità“ in Orvieto. Aktueller Produktionsstandort in der Ortschaft Ponte Giulio und die Marke ist Teil des Gruppo Italiano Vini. Vigneto Torricella: historisches Etikett, verbunden mit den Hügeln mit Blick auf den Lago di Corbara. Bedeutende Produktion für die Appellation Orvieto: Quellen zufolge rund 1.000.000 Flaschen pro Jahr für die Region Orvieto. Typische weiße Rebsorten der Herkunftsbezeichnung sowie rote Weine auf Basis von Sangiovese/Merlot/Montepulciano.

Alle Weine kaufen von Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi) Das Weingut Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi)

Geschichte des Weinguts

Bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts verbindet das Weingut seine Identität mit dem Gebiet von Orvieto; offiziellen Quellen zufolge wurde die Casa Vinicola Luigi Bigi 1880 gegründet. Ursprünglich im ehemaligen franziskanischen Kloster 'La Trinità' angesiedelt, wurde die Produktion im 20. Jahrhundert in modernere Anlagen in Ponte Giulio verlegt. Im Laufe der Zeit ist das Weingut Teil der Gruppo Italiano Vini geworden und hat die Produktion der für Orvieto typischen Weißweine sowie eine Auswahl regionaler Rotweine gefestigt.

Produktionsphilosophie

Die offizielle Kommunikation und die öffentlichen Beschreibungen betonen einen Ansatz, der auf die Aufwertung des Gebiets um Orvieto und die Förderung von Made in Italy abzielt, mit besonderem Augenmerk auf die Qualität der Trauben und die Ausdruckskraft des Terroirs in den Weinen.

Terroir und Weinberge

Die Aktivitäten sind in der Region Orvieto verwurzelt. Das Weingut verarbeitet Trauben aus Weinbergen der klassischen Zone mit Bezug zum Vigneto Torricella in den Hügeln oberhalb des Lago di Corbara; die Böden des Anbaugebiets weisen alluviale, sandige, vulkanische und tonige Merkmale auf, die Weinberge liegen in Höhen zwischen 150 und 450 Metern.

Auszeichnungen

Zu den online auffindbaren Auszeichnungen: Bigi hat bei der Berliner Wine Trophy Medaillen gewonnen.