Bianco Toscana IGT Con Vento - Castello Del Terriccio 2023

Con Vento di Castello Del Terriccio ist ein Bianco Toscana IGT, der das Wesen der Maremma einfängt, ein vulkanisches Gebiet, das vom Meer geküsst wird. Er entsteht aus einer gekonnten Assemblage autochthoner und internationaler Rebsorten, Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das durch reiche Böden und ein mediterranes Klima geprägt ist. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Brillanz des Weins zu bewahren. Im Glas zeigt er sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe und intensiven Aromen, die an weiße Blüten, weißfleischige Früchte und eine zarte mineralische Note erinnern. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Ideal als Begleiter zu Meeresvorspeisen, feinen Fischgerichten oder frischen Käsesorten, drückt Con Vento elegant den lebendigen und authentischen Charakter der Toscana aus. Ein Bianco, der die Leidenschaft von Castello Del Terriccio für Respekt vor der Natur und Qualität erzählt.